華仔凡人部落格

無名小吃店

近日老人家身體微恙

所以週末華仔都會搭火車

回花蓮探望走走…

趁著倆老午休時間

華仔騎車去花蓮市區

去同學家開的小吃店享用美食

順便找許久沒連絡的同學敘友誼…

同學的小吃店開在中華市場附近

店面不大

賣的是健康養生飲品及傳統小吃

飲品有檸檬汁 & 黑木耳汁

小吃有炒米粉、炒麵 & 豬血湯

雖然是簡單的美食

但卻是較費工的〜

§炒米粉

炒米粉是人人都愛的家常料理

不想要炒一大堆菜的時候

來一盤香噴噴的炒米粉就很足夠囉

有肉有菜的一餐好滿足喔

現點現炒的米粉

熱騰騰的又新鮮

青菜、肉絲、黑木耳、洋蔥、紅蘿蔔等豐富食材

米粉Q彈有勁

根根分明又完整

吃起來很順口

不會覺得噎口

香氣濃郁

清爽不油膩〜

§豬血湯

滑嫩的「豬血」屬於高蛋白食材

熱量低且含有豐富的鐵質

普通一碗清豬血湯熱量大約為 100 大卡

質地鬆軟

沽溜可口

便於咀嚼

容易消化吸收

又營養

也能強身健體〜

§檸檬汁

在五彩繽紛的水果中

檸檬可說是一種神奇的藥果

對人體健康有很大的益處

檸檬具有強鹼性

被認為是治療疾病的良藥

止咳、化痰、生津健脾

且對於人體的血液循環及鈣質吸收均能起到促進作用

含有豐富的維生素C

不但能預防癌症、食物中毒

還能降低膽固醇

消除疲勞

增加免疫力

鮮榨的檸檬汁

清涼解渴

酸甜好滋味〜

無名的小吃店

簡單的幾樣飲品和小吃

炒米粉、炒麵 & 豬血湯

是傳統的古早味

美味且可溫飽的

讓人回味的…

檸檬汁 & 黑木耳汁

是健康養生的

生津解渴

甘甜美味

灰喝不可〜

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無名小吃店

地址:花蓮市和平路406號

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