義豐冬瓜茶 & 葉家小卷米粉

 

台南賣冬瓜茶的店不下少數

 

就屬這家◎義豐冬瓜茶

 

 

創立於民國元年,位於永福路上祀典武廟對面的「義豐冬瓜工廠」

 

是府城碩果僅存的傳統製作冬瓜糖的老店之一

 

 

為了開發新口味與新客戶,也嘗試加入金桔與檸檬原汁,這滋味相當適合老一輩

 

而吸引新新人類的就是加入波霸、蒟蒻或椰果的冬瓜茶,尤其大顆的波霸Q又帶甜銷路最好

 

冬瓜茶的味道和一般喝到的味道有點不同

 

喝起來不會像市面上賣的那麼甜,味道也比較清香,喝起來順口,一點都不膩

 

 

 

這次喝的是多多冬瓜茶,味道還挺不錯~

 

 

 

另外媒體有介紹一家兩角銀(進來涼)冬瓜茶,也在祀典武廟附近

 

這家店的感覺更古早味

 

這回特別來尋覓一番,想順便買上一杯嚐嚐看

 

武廟大天后宮後門進去巷弄裡

 

 

 

 

老街、老巷‧古色古香老房子的感覺還在

 

 

 

 

兩角銀冬瓜茶已搬遷至安平路上ㄌ

 

原舊址租約到期~房東收回自己做生意

 

 

但我也買ㄌ一杯涼水攤冬瓜茶

 

 

◎葉家小卷米粉

 

 

食尚玩家推出的美食之都封王戰於台南

 

 

府城八強店家推選出爐,這回一一造訪

 

號稱【六脆】脆爽鮮腴、傳奇美食『葉家小卷米粉

 

 

這家店的小卷米粉,小卷多到快滿出碗外,真的是脆爽鮮腴

 

 

湯頭喝起來很甘甜

 

米粉也很特別,又粗又大條,有點像米苔目

 

吃起來口感是一級棒ㄋㄟ……

 

 

 

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義豐冬瓜茶

 

地址:台南市永福路二段212號

 

電話:06-2223779

 

 

 

葉家小卷米粉

 

地址:台南市國華街二段140號

 

電話:06-2226142

 

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台南美食

 

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9.陳家蚵捲  10.周氏蝦捲  11.真美味鮮蝦餅  12.同記安平豆花

 

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