大陸麵店

 

大家平常吃過的不過是炒麵湯麵滷麵

 

在花蓮吉安鄉台九丙線道上

 

 

有一家已有50多年歷史的大陸麵店

 

 

這家麵店是退伍老兵所創立的

 

賣的是大陸口味麵食

 

其中最具特色的就是煎麵

 

這樣特殊的美味也是吸引華仔來嚐鮮~

 

聽母親說:南華是早年花東公路必經之地

 

 

 

 

也是商販過客的歇腳站

 

路過此地~都會停下來吃碗麵再上路

 

因為手工製成的麵條更加有嚼勁,且便宜又大碗

 

成為饕客們的最愛~

 

 

 

店內賣的麵種類並不多

 

 

 

煎麵部分有肉燥三鮮牛肉三種口味

 

煎麵的製作手續比較麻煩一點

 

 

一旁有自取的小菜

 

 

§三鮮煎麵

 

 

煎得表面金黃、質地略硬的煎麵

 

 

吃起來好酥好Q好香,非常地有咬勁

 

 

搭配料多味美的配料十分美味~

 

緊實香Q的特殊口感~讓人難以忘懷的風味

 

§蛤蜊湯

 

 

湯鮮肉美

 

§豬腳凍

 

 

豬腳凍是老闆自製的

 

別地方吃不到這美味

 

吃起來冰涼QQ

 

 

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大陸麵店

 

地址:花蓮縣吉安鄉南華村吉安路六段31號

 

電話:03-852-6668

 

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