振卿肉羹大王‧肉圓婆‧牛乳大王
台中一日遊的行程終於在霧峰亞洲大學畫下美好的Ending~
最後除ㄌ走訪風景名勝外,當然也要照顧一下自己的五臟廟
既然來到這個霧峰樸實小鎮,免不了要嚐嚐當地的地方小吃囉~
食尚玩家曾來霧峰、大里採訪拍攝
我們就追隨食尚玩家的腳步~逐一去吃美食
首先我們來到當地的人氣肉羹
也是去霧峰一定要拜訪的店*振卿肉羹大王*
來到店家門口,已見停滿ㄌ車輛
可見生意是名不虛傳的好啊~
店家自釀的烏醋,贏得不少饕客的芳心
§香菇肉羹湯(大)+香菇貢丸(1粒) NT.$70元
裡頭的肉羹個個大塊肥美
加ㄌ烏醋的湯頭酸味滿名顯的
但更增添湯頭的美味~
肉羹可吃得到香菇及魷魚條
吃起來鮮甜彈Q
咬在嘴裡的口感~彈脆好吃
吃完肉羹後,詢問ㄌ下一站的肉圓婆及牛乳大王店家位置
這兩家都在附近的市場內~沒多遠
於是我們繼續往下一目標前去~
*肉圓婆*
§肉圓 NT.$30元
這裡的肉圓是先蒸後用油炸的
上頭的醬料是米醬加上辣醬
辣醬不會很辣~帶點甜甜的味道
皮滿厚的,但咬起來很Q~頗有咬勁
內餡本身是有醃過的,不用沾醬就有味道ㄌ
接下來走沒幾步路就來到轉角處的*牛乳大王*
賣ㄌ半個世紀的牛乳大王
擠身在巷弄的市場內
一間老人家的店~專賣現打果汁飲料
當地人說~阿公做的木瓜牛奶特別香純
§木瓜牛奶(不加冰) NT.$55元
不加冰及加冰差價NT.$10元
不加一滴水的木瓜牛奶
只加少許的糖及新鮮牛奶
另外主角木瓜當然不能缺席囉~
一杯濃稠實在的木瓜牛奶
真的非常地濃~純~香
========================================================
振卿肉羹大王
地址:台中縣霧峰鄉林森路762號
電話:04-2330-3697
肉圓婆
地址:台中縣霧峰鄉民權街42號
電話:04-2339-0243
牛乳大王
地址:台中縣霧峰鄉民主街26號
電話:04-2330-2899
========================================================
此篇文章被閱覽次