華仔凡人部落格

金格食品

聽到“少女的祈禱”音樂聲

知道垃圾車已來到社區門口

在倒垃圾的時候，遇到常聊天的鄰居

跟我提到待會要來華仔家

沒一會兒，聽到Ann在叫我們

客人已經來到

只見他手上拿ㄌ3袋糕點要送給我們分享～

問他是否要留下來泡茶聊天

他說是經過金格食品店，多買一些

專程拿些糕點過來，改天再聊

真是讓人感動的一天～

這3樣糕點分別是年輪蛋糕、大海綿蛋糕及小月餅

最吸引華仔的就是那《年輪蛋糕》～

年輪蛋糕　創意吃法

來自德國的傳統點心年輪蛋糕（Baumkuchen）

外型就像一段樹樁，切開來還有一層一層跟年輪一樣的花紋

具有德國蛋糕之王的美譽～

在聖誕節、婚禮等慶祝場合是餐桌上的主要裝飾

烘焙過程中依麵糊打發的程度

需費時重覆12～15次裹漿及慢烤的動作

製作過程的繁複，有深深祝福的涵義～

§奶油原味年輪蛋糕

層層濃郁的奶油香氣

清潤爽口

原味小年輪，圓圓滿滿的祝福

真經典～

§咖啡年輪蛋糕

咖啡香濃小年輪，香氣瀰漫在空氣中

一口接一口，味蕾被咖啡香滋潤著

幸福的感動油然而生～

§大海綿蛋糕

小海綿蛋糕→長大ㄌ

口感鬆軟但確是密實的

讓人有一種說不出的大大滿足～

§小月餅

風味卓然的小月餅

外型像個豐厚的小星星

甜度也是滿高點

來上一杯熱茶，化解嘴裡的甜

滿滿的甜”星”

都化身為無盡的祝福～

來自朋友的禮物

讓人充滿喜悅與感恩

真性情　好友誼～

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