華仔凡人部落格

夕遊出張所

這次來到台南

有個景點非去不可

那就是尋找華仔美美的“生日彩鹽”所在『夕遊出張所』～

一座充滿著質樸日式建築的房屋

訴說過往安平鹽業的興盛風華

它就是夕遊出張所～安平分室

夕遊出張所位於鹽神白沙灘公園後方，佔地約百坪

原為臺灣總督府專賣局臺南支局於1922年所成立的安平支局

後因組織精簡之故改名為「臺灣總督府專賣局臺南支局安平分室」

在鹽業興盛時期

緊鄰安平分室東向為煎熬鹽試驗工廠

北面有儲藏室、真空鹽工場及高大的煙囪

西向則是鹽區倉庫

在光復初期事務室更改為宿舍

提供鹽務總局的家屬住宿～

日式融合西洋風味的建築風格

至今仍保存完整的建築格局與外貌～

目前由在地企業經營

並重新取名為『夕遊出張所』～

出張就是出差的日語

出張所就是日本人到台灣出差辦公的所在

此處與鹽的淵源極深

而夕遊就是鹽的日語發音（shio）～

而這裡的地理位置也相當適合觀賞夕陽

是一個遊客們午後夕遊的場所

因此有了夕遊二字～

日式建築特色都有前庭和後院

簡潔細膩的外觀加上周遭錯落的樹木景致十分怡人

門口有個“手水舍”

一旁就有潔淨雪白的鹽

非常具有日式風～

玄關也有著濃濃的日式風格

布旗上說明這間是以鹽為主題的展示館～

大門右手邊桌上有一包包世界各國的特色鹽

一眼望去展示廳的中央

擺著五彩繽紛的彩鹽

把建築物「鹽」的歷史背景結合ㄌ日本色彩能量學的「生日顏色」

排放方式則是依照中國傳統的五行八卦放法

一共有366種顏色

形成全國獨具特色的生日彩鹽～

你的生日是哪一天呢？

每個人的出生日期，包含2/29日的生日共366天

每一天都有一種代表的顏色

現在，找出專屬你的「誕生色」吧！

鹽，無論是在台灣或是日本等地

從以前就被認為具有潔淨、淨身、驅邪與除穢的功能

民俗學上有所謂的灑鹽招財術

商家會在店門前灑鹽

希望能招來更多的客人

遇到不順的事或參加完喪禮後

人們習慣用鹽去除霉氣

而在一些宗教裡

鹽更是神聖的物品

取鹽能「調和百味」之意

因此鹽在宗教中有著「調和」之意

366色彩鹽

除了延續鹽的驅邪潔淨功能外

更透過日本色彩能量分析調製了屬於個人屬性的色彩

將每個日子的誕生色融入其中

讓專屬你的幸運色為您帶來美好的幸運磁場～

五顏六色的生日彩鹽～真的好美

讓人駐足觀賞好久～

美美的生日彩鹽“霜月”

華仔的生日彩鹽“長月”

有好多好美的色…

這個時鐘由12個動物的頭排列而成

有沒有發現剛好是12生肖

而這12生肖雕刻作品還是用鹽作的～粉特別

這顆翠玉白菜也是用鹽雕出來的

鹽雕藝術品

展示中心的一角有一間和室

完全是原汁原味的日式風格

光線從窗戶照射進來

簡單的擺設充滿禪意～

展示中心旁還有一個展售中心，販售一些紀念品

「雪鹽燒」禮盒～好討喜

但什麼是「雪鹽燒」？？

原來裡頭竟然包著顆蛋

是可以吃的呦～

鹽粒裹蛋，塑成包子狀，焗烤後便是雪白晶瑩的成品

搭配木托盤、粗陶盤

剎時間，宛如身處京都老街～

這裡有六種顏色的「雪鹽燒」

白色代表財富、粉色代表戀愛、橘色代表人緣

綠色代表開創、藍色代表事業、黃色代表朝氣

進行破蛋大典

說這蛋鹹嗎？並不會

畢竟鹽只是造型用，並未滲入蛋殼中

吃起來完全就是一般水煮蛋啊

了不起蛋白Qㄌ那麼一丁點

不過35元，買來期待與歡笑，只能說超值～

屋外一角，當年的建築風貌完整呈現

古早味十足的日式木窗

櫛次鄰比的洋式雨淋板

屋頂挑高的通風口

有保持乾燥防止蟲害的功用～這是先人的智慧

戶外角落設置一座日式料亭的建築

綠意盎然的庭園休息區

古董三輪車

除ㄌ尋找屬於自己的生日彩鹽外

在這裡還可以感受到很有日本味的祈福方式～

入門左側盤根錯節的許願樹

一旁有象徵財富與開運的狸貓守護來客

有什麼願望嗎？告訴老樹…

搖鈴祈福

掛上自己寫好的心願牌

誠心地把內心的願望透過鈴聲傳達出去…

摸摸夕遊開運“福”狸，帶著滿滿的幸福離開～

夕遊出張所這個名字充分結合了觀光價值、歷史意義等

讓人留下深刻的印象～

旅遊到安平，別忘了來夕遊出張所走走

來到這棟帶著西洋風味的日式老建築

一起了解它過去光榮的歷史

並欣賞現在活化的新風情

找尋到屬於自己幸運的《生日彩鹽》

應該會有不同的驚喜

也別忘了要敲一敲夕遊出張所最夯的《雪鹽燒》～

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夕遊出張所

地址:台南市安平區古堡街196號

服務電話:(06)391-1088

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