華仔凡人部落格

漢坊餅藝

酷熱的夏季

讓人的心情跟著升溫

但對於美食的誘惑

並沒有因此而降低…

近日接到一些廠商的邀約試吃

華仔先前已在積文～還未po完

現在加上試吃的食記分享

這回得加快手勁趕工啦～

一年的三節之一

中秋佳節即將來臨

應景的商品非月餅莫屬…

華仔很榮幸也收到一些廠商的寄送月餅試吃

2012年的第一口嚐味月餅

是『漢坊餅藝』的月餅～

漢坊餅藝是家專營各式傳統漢式糕點

60年堅持的漢餅工藝

加上食材餡料堅持低油、低糖、低鹽

讓健康與美味完美結合

漢坊將漢餅的好口味繼續發揚傳承給大家～

漢坊的包裝禮盒有4種

金色優雅、紫色高貴、橘金典藏、深紅大方

可以任意搭配各式漢餅

多樣化的精緻禮盒

送禮高貴大方～

漢坊推出的口味有8種

§【御淘沙】純淨綠豆椪

多層次的油酥餅皮

口感豐富

綠豆沙餡如羽毛般的滑細

很順口～

§【御豐華】綠豆椪

綠豆沙餡加上香氣撲鼻的夾心肉

層層疊疊宛如雪花的酥鬆餅皮

鬆軟又彈牙的內餡口感

在鹹甜之間交錯出絕妙的美好滋味～

§【月芙蓉】蛋黃酥

香甜不膩的綠豆沙內餡

包藏著出油不膩的鹹蛋黃

滋潤ㄌ的綠豆沙口感

平衡ㄌ的豆沙甜味

使內餡更香滑有味

甜鹹滋味裡帶有綠豆的淡雅清香

層次分明的金黃餅皮口感酥鬆～

§【弄月】金韻蛋黃酥

蛋黃打散融入白豆與綠豆沙餡揉合

白綠豆沙清爽綿細的奇妙口感

加上溢滿的蛋香與豆香

甜鹹同時入口

是味蕾的絕妙平衡

讓人滿口芬芳～

§【饌金】土鳳梨酥

口感軟Q彈牙

濃濃香氣與粒粒分明的果肉

鹹香酥脆～

§【藏金】鳳梨酥

天然清香、甜而不膩、咀嚼有味的鳳梨餡

鳳梨醬晶瑩剔透，晶黃的色澤

入口香醇軟Q

酥脆不乾硬的表皮、入口即化

呈現自然的風味～

§【藏月】綠豆小月餅

獨特小巧的尺寸

滿足您對甜品的渴望

卻又不造成身體的負擔

專為現代養生風氣設計的熱賣商品～

§【冰沙小月】

嫩白如雪的餅皮酥脆爽口

細緻綿密的白綠豆沙入口即化

薄紗般的千層酥皮外衣

白豆與綠豆沙混合的特製招牌內餡

內外交融～自然散發出獨特的冰涼口感

故贏得「冰沙」美名～

一餅可以三吃

冷凍、冷藏及常溫都各具風味

店家的招牌商品～

漢坊餅藝～

超過一甲子的精湛手藝

餅香傳千里　美味入人心

御藏臻饌　層層美味～

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漢坊食品有限公司

官網: www.hanfang.com.tw

地址:新北市永和區永利路226號

電話:(02)8923-5856

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