漢坊餅藝
酷熱的夏季
讓人的心情跟著升溫
但對於美食的誘惑
並沒有因此而降低…
近日接到一些廠商的邀約試吃
華仔先前已在積文~還未po完
現在加上試吃的食記分享
這回得加快手勁趕工啦~
一年的三節之一
中秋佳節即將來臨
應景的商品非月餅莫屬…
華仔很榮幸也收到一些廠商的寄送月餅試吃
2012年的第一口嚐味月餅
是『漢坊餅藝』的月餅~
漢坊餅藝是家專營各式傳統漢式糕點
60年堅持的漢餅工藝
加上食材餡料堅持低油、低糖、低鹽
讓健康與美味完美結合
漢坊將漢餅的好口味繼續發揚傳承給大家~
漢坊的包裝禮盒有4種
金色優雅、紫色高貴、橘金典藏、深紅大方
可以任意搭配各式漢餅
多樣化的精緻禮盒
送禮高貴大方~
漢坊推出的口味有8種
§【御淘沙】純淨綠豆椪
多層次的油酥餅皮
口感豐富
綠豆沙餡如羽毛般的滑細
很順口~
§【御豐華】綠豆椪
綠豆沙餡加上香氣撲鼻的夾心肉
層層疊疊宛如雪花的酥鬆餅皮
鬆軟又彈牙的內餡口感
在鹹甜之間交錯出絕妙的美好滋味~
§【月芙蓉】蛋黃酥
香甜不膩的綠豆沙內餡
包藏著出油不膩的鹹蛋黃
滋潤ㄌ的綠豆沙口感
平衡ㄌ的豆沙甜味
使內餡更香滑有味
甜鹹滋味裡帶有綠豆的淡雅清香
層次分明的金黃餅皮口感酥鬆~
§【弄月】金韻蛋黃酥
蛋黃打散融入白豆與綠豆沙餡揉合
白綠豆沙清爽綿細的奇妙口感
加上溢滿的蛋香與豆香
甜鹹同時入口
是味蕾的絕妙平衡
讓人滿口芬芳~
§【饌金】土鳳梨酥
口感軟Q彈牙
濃濃香氣與粒粒分明的果肉
鹹香酥脆~
§【藏金】鳳梨酥
天然清香、甜而不膩、咀嚼有味的鳳梨餡
鳳梨醬晶瑩剔透,晶黃的色澤
入口香醇軟Q
酥脆不乾硬的表皮、入口即化
呈現自然的風味~
§【藏月】綠豆小月餅
獨特小巧的尺寸
滿足您對甜品的渴望
卻又不造成身體的負擔
專為現代養生風氣設計的熱賣商品~
§【冰沙小月】
嫩白如雪的餅皮酥脆爽口
細緻綿密的白綠豆沙入口即化
薄紗般的千層酥皮外衣
白豆與綠豆沙混合的特製招牌內餡
內外交融~自然散發出獨特的冰涼口感
故贏得「冰沙」美名~
一餅可以三吃
冷凍、冷藏及常溫都各具風味
店家的招牌商品~
漢坊餅藝~
超過一甲子的精湛手藝
餅香傳千里 美味入人心
御藏臻饌 層層美味~
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漢坊食品有限公司
地址:新北市永和區永利路226號
電話:(02)8923-5856
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