東方韻味
美美老婆這些天休假
過些天要出國深造囉~
家裡還有包『東方韻味』的〝四川麻辣火鍋湯底〞
這回小美要掌廚
用〝四川麻辣火鍋湯底〞來煮海鮮鍋~
準備的食材有四川麻辣火鍋湯底、鱿魚、貢丸、豬肉、紅蘿蔔、海帶、蔥
首先將四川麻辣火鍋湯底放入水裡煮至沸騰
在煮的過程中
可以聞到濃郁的麻辣味~撲鼻而來
然後將鱿魚、貢丸及豬肉放入滾燙的麻辣湯煮至浮起
這樣代表熟ㄌ
並將紅蘿蔔、海帶、蔥加入
讓湯更鮮美
且增加湯頭的色澤
五行運作的色香味其全四川麻辣海鮮湯上桌囉~
豐盛的晚餐
香煎雞蛋豆腐、沙茶炒空心菜、肉絲炒韭菜
重點就是這鍋~四川麻辣海鮮湯
樣樣都下飯
盛上芋香米飯
拌上麻辣湯
吃起來夠味夠麻夠辣
非常過癮~
今晚體重要爆增啦
未吃完的四川麻辣海鮮湯
可留著明天繼續下麵來吃~
東方韻味專業火鍋湯底
真的是廚房料理的好食材
方便又省事~
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