華仔凡人部落格

超香手工饅頭包子

包子～是中華傳統美食之一

為中國各地區人民所喜愛

通常是有內餡的

花樣則非常多

不帶餡的則稱作饅頭～

在饅頭的領域裡

食材原料

決定ㄌ一顆饅頭大部分的口感和品質

令人驚豔的饅頭

從獨一無二的小麥嚴選

到製作過程中

有如堅持完美似的絕對要求

處處可見其珍貴養成，嚴苛淬鍊

包子則是更變化無窮

餡料口味眾多～

饅頭，是中國傳統麵食的一種

用麵粉和水發酵後蒸製而成

裡頭包餡的就成ㄌ包子～

饅頭包子是許多人經常食用的早餐類型

超香手工饅頭包子口味多樣

現在就跟著這一顆顆的美妙饅頭包子

展開迷人的饅頭包子之旅吧～

☆全麥老麵手工饅頭

口感細嫩清爽

淡雅清香

飽滿全麥與自然麵糰香味巧妙搭配

風味絕佳自然

慢慢咀嚼，細細品嚐

會發現在舌尖中混ㄌ點淡淡的麥香

真正的食材原味～

☆蔥花捲

老麵將三星蔥緊緊的包在一起

可以享受老麵香Q的口感

亦可享受三星蔥特殊的香氣

兩種不同的感受

卻可結合成一股讓人難忘的滋味

值得您慢慢品嚐其中的奧妙～

☆芋頭捲

芋頭絲結合麵香

綿密厚實

香味獨特濃郁

完美的柔軟與濕潤度

滑順裡有剛剛好的層次感～

☆豆沙包

綿密細緻的口感

甜而不膩

香氣濃郁

一口接一口～

☆芝麻包

外皮鬆軟有彈性

芝麻內餡香四溢

口感相當ㄛ伊西～

☆雪裡紅包

口味重辣

雪裡紅特有的香味

店家特殊處理過

少掉ㄌ原有輕微的苦澀味

有軟有脆的口感

吃的津津有味～

☆高麗菜包

本土偶像高麗菜包

香甜滑順的湯汁

清脆迷人的口感

讓人越嚼越香～

香Q紮實的手工饅頭包子

來自於照護不易的老麵麵糰

加上用料實在、搓揉帶勁的真功夫

每個饅頭

經過發麵、攪麵、壓麵、拉麵、成型

以至於揉麵、發酵及蒸煮熟成

希望能讓口感與口味間的絕妙搭配

一點一滴煨進每個人的心

注入深情、飽滿幸福與感動～

純手工揉作的纖細質感

豐富的美味口感

動人的味覺感動

喚起心中美好回憶～

====================================================

超香手工饅頭包子

地址:新北市中和區興南路二段65號

電話:(02)8943-4366

====================================================