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金花滷味

滷味指的是用「滷」這種烹調方式料理過的食物

在台灣有分

冷的、常溫及熱的滷味～

在台灣大部分的鄉鎮都看得到滷味攤販

夜市也大都有擺設滷味攤

可說是相當常見的食物

甚至擴展成店面永久經營～

現在很方便

都可網路團購冷凍的滷味

退冰即可食用

現在就來分享『金花滷味』提供的滷製品～

這次試吃體驗的有6種商品

小豆干、鴨翅、雞腳、雞翅、豬頭皮、米血

包裝很簡單

透明的真空袋＋防水貼紙

透明的包裝可以直接看到產品

正面除ㄌ基本資訊也附有圖片

賞味方式同時寫在這裡

另外還貼心附上最佳賞味方式等建議

正面印有清楚的製造日期及有效期限(冷涷7天，冷藏3天)

§小豆干

滷味醬汁帶有中藥香氣

甜甜的醬汁是他們的特色

方形小豆干

一口剛剛好

香Q好吃～

§鴨翅

個頭頗大的鴨翅

吃起來五香味挺重的

鴨翅上的外皮常因為它薄薄的

只要一不小心太乾就會很硬很難咬

金花滷味的鴨翅不僅濕潤軟嫩

皮吃起來很Q

肉的質感也挺優的～

§雞腳

冰冰涼涼的口感

可以吃到雞腳凍

豐富膠質

口感Q嫩

濃郁的香味

讓人吮指回味～

§雞翅

皮肉軟Q

非常好咬

淡淡中藥香

甘香入味

越嚼越香～

§豬頭皮

豬頭皮口感適中

滑溜溜又帶點嚼勁

可以吃到豬皮的軟嫩香Q

也可同時吃到豬耳的香脆

雙重口感

入口Q軟不油膩

豐富的膠質美味入口

讓人忍不住一口接一口～

§鴨米血

鴨米血很特別

跟一般米血比起來更有厚度

口感特別Q甜

吃得到米粒超彈牙的口感～

金花滷味

微甜滷汁專業又討喜

滷得夠味、滷得口感適中

多種食材、不同口味

帶著中藥香氣的滷汁美味藏入其中

愈吃愈涮嘴口味好

價位平實有親和力～

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金花滷味

地址:台中市梧棲區八德路118巷5號

電話:(04)2656-1820

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