金花滷味

 

 

滷味指的是用「」這種烹調方式料理過的食物

 

在台灣有分

 

的、常溫滷味

 

在台灣大部分的鄉鎮都看得到滷味攤販

 

夜市也大都有擺設滷味

 

可說是相當常見的食物

 

甚至擴展成店面永久經營~

 

現在很方便

 

都可網路團購冷凍的滷味

 

退冰即可食用

 

現在就來分享金花滷味提供的滷製品

 

這次試吃體驗的有6種商品

 

小豆干鴨翅雞腳雞翅豬頭皮米血

 

 

包裝很簡單

 

透明的真空袋+防水貼紙

 

透明的包裝可以直接看到產品

 

正面除ㄌ基本資訊也附有圖片

 

賞味方式同時寫在這裡

 

另外還貼心附上最佳賞味方式等建議

 

正面印有清楚的製造日期及有效期限(冷涷7天,冷藏3)

 

§小豆干

 

 

滷味醬汁帶有中藥香氣

 

甜甜的醬汁是他們的特色

 

 

方形小豆干

 

一口剛剛好

 

Q好吃~

 

 

§鴨翅

 

 

個頭頗大的鴨翅

 

吃起來五香味挺重的

 

 

鴨翅上的外皮常因為它薄薄的

 

只要一不小心太乾就會很硬很難咬

 

金花滷味的鴨翅不僅濕潤軟嫩

 

吃起來很Q

 

的質感也挺優的~

 

 

§雞腳

 

 

冰冰涼涼的口感

 

可以吃到雞腳凍

 

 

豐富膠質

 

口感Q

 

濃郁的香味

 

讓人吮指回味~

 

 

§雞翅

 

 

皮肉軟Q

 

非常好咬

 

 

淡淡中藥香

 

甘香入味

 

越嚼越香

 

 

§豬頭皮

 

 

 

 

豬頭皮口感適中

 

滑溜溜又帶點嚼勁

 

 

可以吃到豬皮的軟嫩香Q

 

也可同時吃到豬耳的香脆

 

雙重口感

 

入口Q軟不油膩

 

豐富的膠質美味入口

 

讓人忍不住一口接一口~

 

 

§鴨米血

 

 

 

 

鴨米血很特別

 

 

跟一般米血比起來更有厚度

 

 

口感特別Q

 

 

吃得到米粒超彈牙的口感~

 

 

金花滷味

 

 

微甜滷汁專業又討喜

 

滷得夠味、滷得口感適中

 

多種食材、不同口味

 

帶著中藥香氣的滷汁美味藏入其中

 

 

愈吃愈涮嘴口味好

 

價位平實有親和力~

 

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金花滷味

 

地址:台中市梧棲區八德路118巷5號

 

電話:(04)2656-1820

 

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