華仔凡人部落格

日光複合式美髮甜品店

基隆〜我的印象常常下雨

街道很小

單行道也很多

可是今天特地開車來基隆

為了來看看這家傳說中的好店名店

一家溫馨的複合式經營店〜

前面是賣老闆手作好吃的冰品涼飲

冬天好喝的紅豆湯、燒仙草暖呼呼的

滿足小確幸…

後面賣的是「手藝」

老闆娘精讚的剪髮技術

所以我特地來拜訪朝聖…

外表高雅精緻的店面

不進去瞧一瞧

還真不知道柳暗花明又一村〜

綠豆蒜這種甜品

印象中在南台灣的屏東才吃得到

沒想到在最北端的城市「基隆」

這家飲品店

老闆也有綠豆蒜冰品ㄟ

因為闆娘是南部人

剛好讓朋友傳授老闆綠豆蒜的作法

好吃又特別的另一種冰品口味…

紅豆湯的配料

老闆認真介紹著他熬煮紅豆湯的方法

因為下午13:30才開始營業

到晚上10:30

原來老闆上午都在廚房備料

每天都是新鮮現做的配料

就是要滿足饕客們的嘴

滿足刁鑽的味蕾

剛好趁著老闆空檔時

請老闆拍一張照片

原來老闆這麼年輕啊

又是位鮭魚返鄉創業的年輕人

好東西好手藝好美食

就是要跟臉友們分享

哪怕只是一碗50幾塊、60幾塊的甜品湯

用心就是要讓您看見…

這碗滿滿的料

上面還可以淋上奶油球

增加視覺享受

如果您像我喜歡吃原味

不加奶油球

倒是可以直接嚐到

老闆自己做的芋圓地瓜圓

和用心熬煮的仙草凍喔

再加上兩杯熱熱的燒仙草

就只有喝熱仙草的原味

哇！

那種芳香甘甜的感覺

真是讓味蕾有滿滿的跳動感

雖然冬天的天氣

冰品也有

別說熱熱的甜品湯了

我還外帶一碗紅豆湯和燒仙草回桃園吃…

一家店兩種不同的服務

前面的店面賣吃的

滿足味蕾

後面的店面老闆娘精湛的手藝剪髮

價格親民實惠

讓您剪的美美的

吃的飽飽的

剛好一次服務到位

這家青年創業的年輕老闆夫妻

想法就是那麼的不一樣〜

杏仁豆腐冰

自己做的甜度軟度就是那麼的剛好

邊吃還有一股淡淡的杏仁香繚繞

XL等級綿密的大紅豆

老闆每天早起熬煮三個小時

下午呈現在饕客的眼前

抹茶冰淇淋的綿密和茶香甜

也是老闆下重成本

用小山園的抹茶粉

自己做的喔

這家夏天吃冰品

冬天喝熱飲甜湯

就在基隆新豐街上

有到基隆旅遊

可以像我一樣

去嚐嚐喔〜

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日光複合式美髮甜品店

地址:基隆市中正區新豐街245號1樓

電話:(02)2469-0725

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