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火山岩燒肉

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與朋友相約

來到竹北的自強北路上火山岩燒肉旗艦店

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是一棟橘色搭配黑色的建築物

外觀超顯眼的

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火山岩燒肉交通超方便

除了路邊可停車外

在正對面也有公有停車場

火山岩燒肉是一家以印第安為主題無煙燒肉

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一走入就能看到很有藝術風的服務台

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餐廳用餐空間有一樓、二樓、包廂

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上下樓層的格局都相同

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這裡的用餐環境寬敞且舒適

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以46人座位為主

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印地安人手持打獵時的長矛、鼓

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Menu

店家是用以iPad點餐

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有雙人套餐、三人套餐、六人套餐

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會站立的夾子

可避免前面夾子沾到其他東西

店家提供的醬料由左至右分別為

辣醬、檸檬汁、燒肉醬、芥末椒鹽

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火山岩燒肉用瓦斯爐真的很方便

可自由控制火侯大小

而且用瓦斯爐烤肉

吃完身上無油煙味

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看這樣滿滿的一桌

是不是超豪華

先上桌的是飲品

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色彩繽紛

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今天的主餐

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海陸大餐

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包肉美生菜

青菜很新鮮

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韓式泡菜有點辣但偏酸

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單吃太酸

但包肉後吃起來就很爽

飯食類牛燥飯、白米飯可選擇

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白米飯吃起來很香Q

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牛燥飯一端上桌就很香

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吃起來口感很不錯

鮮味海鮮粥

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粥燉的入口即化非常好吃

裡面內餡豐富

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鮮美好吃的肉上桌了

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肉很新鮮

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烤起來不會柴

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吃起來還保有肉質本身的水份

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用美生菜來包肉

在加入韓式泡菜

使口感更美味吃起來也更有層次

真的爽口

在烤肉的過程

店員會不時來勤換烤網

這真的很不錯

若有任何的需要服務

可以直接按iPad上面的服務鈴

牛有點厚度且油花也很美

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烤牛大約都烤7分熟

吃下時最好能有點肉汁

這樣的牛肉香味十足就是好吃美味

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最後登場的是大草蝦、干貝

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蝦子烤到顏色變成紅通通的

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這樣蝦殼才會好剝

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蝦肉很鮮嫩

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咬下可以品嚐到蝦子的美味口感

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干貝放到烤網上烤到滾沸就可食用

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干貝吃起來肉質很鮮嫩

湯汁更是精華千萬別錯過

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莫凡彼冰淇淋

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吃的開心

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吃的超撐

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火山岩燒肉

竹北旗艦店

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不管是在價位、餐點、服務

都算是高CP值 

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餐點的肉質鮮美可口

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且食材新鮮這很重要

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店內空間很寬敞舒適

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非常適合大公司,小部門聚餐

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而且又無煙燒烤

吃完部會整身油煙感很重

如果想吃燒烤或是和三五好友小聚一下

真的可以來火山岩燒肉竹北旗艦店

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火山岩燒肉

竹北旗艦店

地址:新竹縣竹北市自強北路230號

電話:(03)668-8951

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