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火山岩燒肉

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來到竹北的自強北路上『火山岩燒肉』旗艦店

是一棟橘色搭配黑色的建築物

外觀超顯眼的〜

火山岩燒肉交通超方便

除了路邊可停車外

在正對面也有公有停車場

火山岩燒肉是一家以印第安為主題無煙燒肉

一走入就能看到很有藝術風的服務台

餐廳用餐空間有一樓、二樓、包廂

上下樓層的格局都相同

這裡的用餐環境寬敞且舒適

以4〜6人座位為主

印地安人手持打獵時的長矛、鼓

Menu

店家是用以iPad點餐

有雙人套餐、三人套餐、六人套餐

會站立的夾子

可避免前面夾子沾到其他東西

店家提供的醬料由左至右分別為

辣醬、檸檬汁、燒肉醬、芥末椒鹽

火山岩燒肉用瓦斯爐真的很方便

可自由控制火侯大小

而且用瓦斯爐烤肉

吃完身上無油煙味

看這樣滿滿的一桌

是不是超豪華

先上桌的是飲品

色彩繽紛

今天的主餐

海陸大餐

包肉美生菜

青菜很新鮮

韓式泡菜有點辣但偏酸

單吃太酸

但包肉後吃起來就很爽

飯食類牛燥飯、白米飯可選擇

白米飯吃起來很香Q

牛燥飯一端上桌就很香

吃起來口感很不錯

鮮味海鮮粥

粥燉的入口即化非常好吃

裡面內餡豐富

鮮美好吃的肉上桌了

肉很新鮮

烤起來不會柴

吃起來還保有肉質本身的水份

用美生菜來包肉

在加入韓式泡菜

使口感更美味吃起來也更有層次

真的爽口

在烤肉的過程

店員會不時來勤換烤網

這真的很不錯

若有任何的需要服務

可以直接按iPad上面的服務鈴

牛有點厚度且油花也很美

烤牛大約都烤7分熟

吃下時最好能有點肉汁

這樣的牛肉香味十足就是好吃美味

最後登場的是大草蝦、干貝

蝦子烤到顏色變成紅通通的

這樣蝦殼才會好剝

蝦肉很鮮嫩

咬下可以品嚐到蝦子的美味口感

干貝放到烤網上烤到滾沸就可食用

干貝吃起來肉質很鮮嫩

湯汁更是精華千萬別錯過〜

莫凡彼冰淇淋

吃的開心

吃的超撐〜

火山岩燒肉

竹北旗艦店

不管是在價位、餐點、服務

都算是高CP值 

餐點的肉質鮮美可口

且食材新鮮這很重要

店內空間很寬敞舒適

非常適合大公司，小部門聚餐

而且又無煙燒烤

吃完部會整身油煙感很重

如果想吃燒烤或是和三五好友小聚一下

真的可以來火山岩燒肉竹北旗艦店〜

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火山岩燒肉

竹北旗艦店

地址:新竹縣竹北市自強北路230號

電話:(03)668-8951

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