川揚郁坊小館
某週末午時
華仔美美與大姐賢伉儷
開車來到小南門站附近的『川揚郁坊小館』享用午餐
結果人客爆滿
要10人左右才可預約
於是作罷
也就在附近的福州傻瓜乾麵填飽肚子〜
這次家聚
人數夠ㄌ
大姐就先訂位
一夥人來到『川揚郁坊小館』
享用江浙料理〜
川揚郁坊小館藏身於和平醫院後方
地近小南門捷運站
旁邊有大型停車場
交通相當方便…
廚師出自知名「銀翼餐廳」
自然也以江浙菜為主
川菜為輔
店內分成中午為11點或1點兩輪預約
店家的室內是以圓型桌為主
這是一家以中式菜色為主的餐館
裡面的裝潢
感覺出有點歷史的歲月…
Menu
這裡有非常多樣的菜色
店內很多招牌菜色是需要預訂的
§小菜
§拌菜心
就是在烤鴨餐廳常常吃到的松柏長青
很像中式的沙拉
切碎的高麗菜絲
配上花生香菜
再淋上特調醬汁
吃起來微酸清爽
非常好吃〜
§鎮江肴肉
水晶餚肉
是江蘇鎮江的一款名菜
迄今已有300多年的歷史
水晶餚蹄成菜後肉紅皮白
光滑晶瑩
鹵凍透明
食用時
具有瘦肉香酥
肥肉不膩
酥香嫩鮮〜
§樟茶鴨
店家招牌
樟茶鴨味道有進到鴨肉裡去
皮也相當酥脆
而且完全不會柴
很嫩、皮居然是脆的
一定要趁熱吃才好吃〜
§東坡肉
東坡肉也是店內的經典名菜
肥瘦均勻
肥的地方也不會太膩
東坡肉除了一大盤以外
旁邊還有卦包的皮
感覺他們連那個皮都是自己做的
因為吃的到麵粉的那個嚼勁
麵粉也很香
最重要就是那個東坡肉的醬汁
香甜、鹹香
真的很涮嘴
單吃不會太鹹太膩
搭配卦包白飯也非常搭〜
§蛤蠣嵌肉
這也是一道厲害的預訂菜色
這料真的是要滿出來了
不僅上方有獅子頭、蛤蜊以外
裡面還有雞肉豬肉等
料多到不行
而且湯頭也非常美味
多種食材的鮮度都進入到湯裡面
非常好喝〜
§蘿蔔牛腩
蘿蔔牛腩是本店的名菜之一
需要事先預約
肉嫩蘿蔔甜
最下飯
排行榜裡永遠都有它
一上桌
一大盤是想嚇死誰
蘿蔔很入味
牛腩好吃又很多
大滿意〜
§腐竹排骨
味道鮮美
腐竹具有濃郁的豆香味
排骨肉質軟嫩
滿足味蕾〜
§紅燒肥腸
豬大腸不僅營養豐富
而且口感勁道
很受人們的歡迎〜
§小籠包
川揚郁坊小館
美味江浙菜
生意超好的老館子〜
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川揚郁坊小館
地址:台北市中正區延平南路163巷2號
電話:(02)2331-1117
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