經過朋友介紹這家【炒茶天師】六代傳承,百年製茶
起源於我曾曾阿公做茶六代,超過200年歷史。專業契作製茶廠於民國72年創立,分別座落於大禹嶺,梨山,衫林溪,阿里山等茶區 年產量35萬斤,專供應全省大盤商及焙製比賽茶,外銷日本歐美及中國,品質通過最嚴格的檢驗與把關!
而且連續比賽獲獎無數,符合SGS 檢驗合格,因此我買來喝!
炒茶天師/台灣梨山茶/高山烏龍茶/宅配茶葉
炒茶天師/台灣梨山茶/高山烏龍茶/宅配茶葉
現在的人生是上不去的工資
下不來的三高
然後塞不滿的錢包
偏偏呢
忙碌的生活
又看不開想不透忘不了放不下
最後搞死的是您自己
應該學學泡茶的人生
就兩個動作
「拿起」和「放下」
好好從泡茶中體悟人生吧〜
梨山高冷金萱茶
鹿谷凍頂烏龍茶
一壺青茶一口暖
開門七件事
柴米油鹽醬醋茶
每天圍繞著我的就是茶
一早起床泡的還是茶
聞著這濃濃的茶香
拿著熱熱的玻璃壺
誰說泡茶一定要用紫砂壺
我偏偏就用玻璃壺
因為真金不怕火來烤
好茶好東西就需要考驗
讓您喝在嘴裡
暖在心裏
眼裡看著金黃的茶色
鼻裡聞的是一陣清香…
外頭天冷
今天我想去凍頂山找茶
找找好喝會回甘的茶
「凍頂」為地名
一指台灣南投縣鹿谷鄉「麒麟潭」邊的「凍頂山」
「凍頂山」,在清光緒20年《雲林縣采訪冊》中,作「崠頂山」
係源自客家話「崠頂」
(四縣/海陸:即山頂。
民間則附會是因為先民早期無鞋可穿
寒冬必須「凍著腳尖上山頂」而得名)
鹿谷凍頂烏龍茶
多層次焙火濃郁的碳焙火焦糖的甜香
但又不咬火味
茶園管理紮實
施有機豆肥
茶韻底韻渾厚~
★沖泡方法(茶農貼心建議)
快沖很甜
水,回甘
久泡的喉韻更棒~
故第一泡至第四泡
每一泡喉韻、味蕾都轉化無窮
非常的有層次感~
下午茶的時刻
您喝咖啡
我喝茶
用蓋碗喝茶
碗裡面應該要有茶葉吧
這樣的感覺更不一樣
於是喝著喝著
努力的體會著
一刮甜
二刮香
三刮茶露變清湯
每刮一次後
將茶蓋呈傾斜狀
用嘴吸著喝
不能端起茶盅喝
變成慢慢的粹飲著
眼前這杯好喝的凍頂烏龍茶〜
春天喝茶讓人生向陽
夏天喝茶讓人生安定
秋天喝茶讓人生解愁
冬天喝茶讓人生冷暖
飯後喝茶讓胃解膩
飯前喝茶讓胃溫潤
朋友拜訪泡壺茶話家常
閨蜜拜訪泡壺茶聊八卦
親友拜訪泡壺茶講生活…
平常喝烏龍茶習慣了
今天換換高海拔的茶
打開包裝袋
撲鼻而來的濃厚香氣
訴說著這包茶的身價
泡出來的茶香顏色
用看的就知道啦
配上小糕點
開啟ㄧ天忙碌的生活
梨山茶系茶區海拔在1600至2600公尺
是台灣平均高度最高的茶區
生產的高山茶中具有指標地位〜
梨山高冷金萱茶
茶園座落面向陽坡
日照充足
茶園栽種用有機豆肥,花生殼
完全不使用化肥
泡茶口感
山氣,果香強
茶湯甜
水回甘
久津不澀
★沖泡方法(茶農貼心建議)
5g茶乾90cc水,一分鐘
第一泡:冷泓、甜水、果香,茶湯細膩
第二泡:山泓氣、果香、喉韻強
第三泡:冷韻、甜水,果香強
第三泡:香氣、甜水回甘
第四泡:依然冷韻、果香、回甘
外觀宜緊結勻整
成茶色澤鮮艷墨綠
清淨不摻雜〜
湯色為蜜黃
茶湯澄清明亮帶油光〜
香味清純帶花香
香氣撲鼻源自於茶葉
茶湯入口幽雅花香穿鼻而出
滋味甘醇圓滑富活性且有後韻…
人生似飲一杯茶
青年飲第一遍
青澀稚嫩,品不出其中味
中年飲第二遍
豐富醇厚,有太多故事
老年飲第三遍
清澈明白,清香幽遠,回味無盡
一杯茶
品人生沉浮
平常心
造萬年世界〜
無論飲茶或濃或淡
讓清香永駐心間
無論距離或遠或近
讓友誼彼此相連
朋友
願您時時常開心
天天好心情〜
炒茶天師
宅配茶葉禮盒
傳承6代醇厚的製茶技術
200年的歷史
用心經營獲獎無數
品茶的關鍵
就在最初的摘採與烘焙技術
讓您嚐到回韻甘甜的茶香味
茶品皆通過SGS檢驗
讓你喝的安心〜
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