養親轅
這個店名您猜猜他賣什麼?
這個四方的包裝
好像小時候
父母在中藥行抓藥回來的包裝
特別的點菜單
好像李時珍的本草綱目
店內的佈置就像小時候的記憶
老時光
老回憶
老的中藥行
裡面賣的卻是濃醇香的咖啡
將經歷過四代、家傳80年的中藥行
轉型為人文咖啡館
第五代店主用自己的咖啡夢想去延續家業
保留經典老物件及養生智慧
並沿用父親命名的商號「養親轅咖啡」(Jodie Ho cafe)
為名符其實的中藥行咖啡廳
不但可以喝到精品咖啡、手工甜點
還能來此抓漢方補湯帖
奇趣的中西融合交織著懷古思情
也讓客人感受到家庭情感的香醇…
養親轅靠近健行科技大學
店鋪在車流量大的環中東路上
很容易被錯過…
走進店內
最吸引的…
莫過於現代咖啡機後方的中藥櫃
櫃子的年齡超過80歲
上頭還擺著藥材罐子
而何家的中藥生意起源於昭和16年
從挑擔賣藥材、妙生中藥房、永森中藥房、養親轅中藥房
第五代則延續父親取名的商號〜
保留古董級的老物件
中藥櫃、藥桌、把脈桌、舊式電話等
懷舊的木質色調
散發出暖度
搭配藥罐、藥帖、線裝書鋪陳出古意趣味
裡頭一些細節能感受到店主想要傳達的情感…
養親轅主打精品咖啡
小老闆會特別挑選優質咖啡豆
不定期更換豆單
另有提供義式咖啡、漢方養生茶飲、手工甜點、現烤鬆餅等
仿古書的手繪菜單很可愛
裡頭內容很多又不乏趣味
店內售有養生茶包、濾掛咖啡及咖啡豆
茶包與掛耳咖啡若是一次購買5包的話
可以請小老闆打包成類似藥帖的樣子〜
§手沖咖啡
手沖咖啡以玻璃藥罐盛裝
符合中藥行意象的食趣設計〜
§拿鐵
§戚風蛋糕
悠閒的午後
放鬆的趴著
品味拿鐵
嚐鮮蛋糕
迎向星期一…
養親轅咖啡
以前的中藥行
現在的咖啡館
訴說著曾經的歲月
將夢想和情感磨成粉
沖成咖啡
來療癒每位上門的客人〜
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養親轅
地址:桃園市中壢區環中東路二段488號
電話:0919-143599
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