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韓舍

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2018年的最後一天

華仔從花蓮搭車回中壢

小美開車來接

直接與朋友相約在韓舍

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享用韓式烤肉吃到飽

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消費費用:

平日午餐NT$399/每人

晚餐/假日全天NT$499/每人

兒童價:(請出示有效身份證明文件或健保卡)

2歲以下................免費

2歲~未滿6歲......清潔費NT$100

6歲~未滿12歲....半價

店內環境帶點微工業風

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靠窗邊有一些類似和式的座位

店內桌子以四人座為基準

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菜單

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肉類只有6種可以選擇

3牛肉和3種豬肉

無限供應

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每桌都會附上海鮮大醬鍋

韓式小菜也是每桌都會有

所以我們要選擇的

就只有飲料、主食餐後甜點

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首先先上桌的就是

每桌都會有的海鮮大醬鍋以及韓式小菜

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一次就上7種小菜

吃完ㄌ還可以再續盤

小菜中有一項比較特別辣拌蔥絲

其他小菜有像是泡菜、辣豆芽、柚漬蘿蔔

海鮮大醬湯的配料

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還算蠻豐富的

湯頭濃郁鮮甜

且帶有獨特微辣口感

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主食有石鍋拌飯台灣好米

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肉片一上桌

我們也是毫不客氣的放下去烤

韓舍韓式烤肉很特別的是上吸式抽油煙機

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特殊造型有如金銅色飛碟般

除ㄌ吸油煙力強外

更讓您有如置身在韓國宮廷般的奢華氣氛

把烤肉的油煙一下子就往上抽走

吃完烤肉身上真的沒有臭臭的氣味

品嚐美味烤肉時

亦無煙燻之疑慮

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在等待肉片烤熟的同時

飲料也上桌ㄌ

可以無限續杯

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韓舍韓式烤肉的烤盤有一個重點

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烤盤有做斜角

因此可以邊烤肉邊濾油

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烤好的肉片暫置於瀝油網槽內保溫

不會讓您的肉片繼續在鐵盤上烤到乾扁

繼續把油瀝乾淨

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這種鐵烤盤式吃法

較能保留食物的營養又兼顧美味

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一旁的烤蛋也要注意不要烤太焦

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記得翻身

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蛋液裡頭有放起司和泡菜

於蛋汁快熟時攪拌勻均

即可品嚐到美味的泡菜起司烘蛋

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泡菜吃不太出來可能量不多

倒是起司味蠻濃郁的

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也可續…

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牛肉可以不用烤全熟

讓它保有鮮嫩多汁的狀態是最好的

建議先單吃原味

之後再嘗試沾醬

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或是包生菜都可

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牛肉油脂豐富

所以吃起來很滑嫩

單吃牛肉的原味就很棒

生菜包肉絕對是吃韓式料理的精髓

肉片搭配生菜和韓式小菜

開胃又不會膩

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韓舍韓式烤肉肉品有6種

五花豬梅花豬豬里肌小肥牛牛小排安格斯牛

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肉都切得很大

牛肉比較薄

豬肉比較厚

所以烤完需要剪刀剪成小塊

梅花豬的油花分布的較均勻

所以吃起來肥瘦適中

又很軟嫩不乾柴

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五花豬的油脂較多

也較肥的肉

如果怕太油膩

建議搭配生菜真的會好很多

烤肉烤久ㄌ

烤盤也是需要清理一下

這時候拿出你的白蘿蔔

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在烤盤上滑一滑

幫烤盤擦澡一下

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黃豆粉冰淇淋

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吃飽喝足之後就是甜點時間

冰的熱的我們都有人選

香草冰淇淋搭配黃豆粉

沒想到意外合拍

黃豆粉的香氣很濃郁

桂圓紅棗綠豆仁甜湯(熱)

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黑蜜寒天凍

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韓舍

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韓式烤肉吃倒飽

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美味滿足的一餐

享受澎湃又清爽無負擔的

健康韓舍烤肉

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送走2018年

迎接2019年

開心一整年

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韓舍

地址:桃園市中壢區中央東路50號4樓

電話:(03)426-3030

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