T Jam。竺的手感果醬
經由”花mama乳酪蛋糕”店家的推薦
店家的朋友經營『T Jam。竺的手感果醬』
果醬是天然美味
多變化的口味
並無任何化學添加物及人工香料
華仔有口福來嚐味…
果醬(英語:Jam;法予:Confiture)
是長時間保存水果的一種方法
以水果果肉和白糖(也可以加入蜂蜜、麥芽糖等糖)
以高溫熬煮製成的濃厚醬狀物〜
糖有防腐功能
因此果醬可以保存較長時間
果醬分為有果肉和無果肉
區別是最後是有包含果肉
還是只有醬汁〜
果醬可以用來塗抹於麵包或吐司上
作為批、撻的餡料
淋在刨冰刨上
或加茶裡飲用
使用方式廣泛…
不論草莓、藍莓、葡萄、玫瑰果等小型果實
或李、橙、蘋果、桃等大型果實
同樣可製成果醬〜
這次要分享T Jam。竺的手感果醬
有3種口味
藍姆蘋果醬、香蕉巧克力、含吉地瓜醬
§藍姆蘋果醬
成分:蘋果、砂糖、檸檬、藍姆酒
用料實在
淡淡的蘋果香
多ㄌ點清爽的藍姆酒香
擁有獨特的優雅氣息
口感低調細緻
清爽香甜
嚐起來甜而不膩
口口吃的到蘋果粒
甜味、脆度十足
風味迷人〜
§香蕉巧克力
成分:法芙娜巧克力、砂糖、香蕉
散發出熟透的香蕉香味
質地濕軟滑順
香蕉的香甜
巧克力的苦甜
交織融合而成
層次豐富的滋味
口感光滑順口
美味可口〜
§含吉地瓜醬
成分:地瓜、砂糖、檸檬
黃澄澄的果醬
質地濕軟
很好抹在麵包上
可以吃的到地瓜顆粒
微甜的滋味
有點像烤地瓜的味道
綿密細緻溫順的口感
味覺新體驗〜
T Jam。竺的手感果醬
材料簡單卻很健康
口感讓人驚豔
平凡的口味
風味的提昇〜
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