華仔凡人部落格

年輕的老頭‧咖啡

華仔在拍大溪埔頂公園的同時

小美瀏覽手機網頁

待會要去那兒喝咖啡

無意間看到這麼一家自家烘焙咖啡館

年輕的老頭‧咖啡

店名挺特別的

就在聖亭路上

怎麼以前都沒發覺到…

開車來到咖啡館

有點疑惑

看起來是一家民宅

好在有掛看板

很少人經過

會知道這裡有家咖啡館

開門進去

看到的景象是很熱鬧的感覺

好像是三五朋友聚集在一起喝咖啡聊天

店家的客廳做成咖啡吧台

一旁擺上幾張桌椅

牆壁書櫃很多本咖啡書籍

後面就是烘焙咖啡的地方

就這樣

生意做起來ㄌ

為什麼店名取為『年輕的老頭』

由網路得知

---------------------------------------------------

經營咖啡店的老闆是個地中海貧血症患者

自小身體不好

外型有張相似老頭的臉

卻是年輕的年齡

所以自稱自己為老頭

比較令人難過的是

老頭在2012年夏天

因為身體不適而離開ㄌ

現在的咖啡館

是由老頭的爸媽和弟妹繼續經營

共同努力完成老頭的咖啡夢～

----------------------------------------------------

咖啡館本身沒有明顯裝潢

像是將住宅內之客廳跟飯廳

開放成為咖啡飄香的園地

有一堆書籍、器材

充滿功能性的風景～

店裡來喝咖啡的客人

幾乎都是熟客

店家可是參賽咖啡烘焙

得到多項獎杯

義式咖啡的價格很平價

另有手沖單品咖啡

老頭的咖啡豆有淺焙及中焙

一間擁有生命力的咖啡館～

§拿鐵　NT.$70元

好多葉子的拉花

穿過綿密且奶香撲鼻的奶泡後

湧入的是圓潤香醇的咖啡

輕輕的啜飲一口

後伴隨而來的是溫暖與幸福感

滿滿的在口中和心中～

§肯亞　康果恰AA TOP（1壺）　NT.$190元

店家會先把現場磨好的咖啡讓客人感受一下乾香氣

接著才展開後續的手沖流程

喝下第一口

好棒、好乾淨的甘醇

風味乾淨、飽滿

強烈豐富的果酸

濃郁的口感

和漂亮平衡感

餘味豐實～

年輕的老頭‧咖啡

一家人所凝結的力量

是咖啡以外所感受到的溫度

有家的溫馨與情感～

一杯咖啡

一份溫度～

====================================================

年輕的老頭‧咖啡

地址:桃園縣龍潭鄉聖亭路八德段22號

電話:(03)479-3598

====================================================