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石二鍋

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又是一晚到8點才用晚餐

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這次也是擇日不如撞日

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剛巧來中美村享用石二鍋鍋物料理

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石二鍋是王品集團的一員

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走的是平價涮涮鍋路線

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每種鍋的價格都是均一價NT.$218

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牛肉、豬肉、雞肉、魚片、櫻桃鴨肉、櫻桃鴨肉等

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還可牛豬、豬雞、牛雞雙拼

也可雞蛤蠣、魷魚蛤蠣雙拼

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另外有提供田園蔬食給吃素的朋友~

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店內座位主要是長形吧台

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另外一旁有四人位桌椅

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§檸檬冬瓜冰沙

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鍋底有兩種:石頭鍋涮涮鍋

涮涮鍋是用高湯口味比較清淡

所以華仔美美選擇口味較重的石頭鍋

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石頭鍋底是較厚的黑色鍋

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內部較平

鍋底用料有先爆香過

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可以封存食材的原味

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煮出來的湯頭

圓潤、甘甜、鮮美~

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沾醬和風醬沙茶

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另外可依個人喜好加些蔥、蒜、蘿蔔泥、辣椒之配料

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選好主餐

§雪花牛

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油花分佈均勻

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口感鮮嫩美味~

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§櫻桃鴨肉

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肉質鮮嫩

鴨肉的野味

多汁甜潤

富有嚼勁~

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會先來一盤擺設精美的菜盤

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菜盤材料豐富

有新鮮的蔬菜和天然的瓜果

吃起來清爽無負擔

每盤特色是前有一塊白豆腐被燙ㄌ”石二鍋三個字

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副食冬粉、烏龍麵、白飯

§冬粉

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§烏龍麵

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加點

§芋頭 NT.$20

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§炸豆皮 NT.$20

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§爆漿吉士燒 NT.$20

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§好菇拼盤 NT.$40

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石二鍋

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傳承ㄌ懷舊的石頭鍋先炒再煮

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揉合ㄌ日式涮涮鍋的極簡體驗

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每一片肉品

每一類時蔬

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吃得安心

好唰嘴~

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石二鍋

中壢中美店

地點:桃園縣中壢市中美路一段12號3F

電話:(03)426-9193

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