華仔凡人部落格

再訪～鎮記火鍋

小美帶團入住桃園台茂附近

當晚華仔就來找老婆

與朋友spring相約在附近南崁路上的『鎮記』吃鍋去～

店內消費～起鍋

麻辣鍋　1～3人　起鍋NT.＄240元(每增加一位，加收NT.＄80元)

鴛鴦鍋　1～3人　起鍋NT.＄320元(每增加一位，加收NT.＄80元)

酸白鍋　NT.＄250（小）　350（中）　450（大）

高湯鍋　NT.＄250（小）　350（中）　450（大）

鍋底部分點ㄌ鴛鴦鍋

麻辣鍋＋酸白鍋

麻辣鍋

辣度決定於它的辣油多寡

裡面放滿ㄌ油豆腐、鴨血在裡頭

可以一直續點

吃起來很夠味～

酸白鍋

味道濃郁清香

酸味適中～

鎮記附上的醬料

雖然很普通

就是一般的沙茶醬和蔥花以及白醋

但不知道為什麼

對它們家的沙茶醬這麼深深著迷

每次鍋底還沒來之前就是調醬時間

店家會提供每桌一大盤蒜苗和酸菜

不用特地走去沾醬區

§松板豬　NT.$260元

豬肉放在麻辣及酸白菜都適合

佈滿油花的肉片

口感軟嫩～

羊肉　NT.$230元

顏色看起來很漂亮

口感紮實～

§手工花枝漿　NT.$160元

吃火鍋最喜歡吃的就是手工花枝漿

Q彈好吃～

§玉米　NT.$60元

§油條　NT.$50元

放在麻辣鍋裡是最佳口感～

§大陸妹　NT.$60元

餐後甜點～冰淇淋

吃的很滿足

準備來去星巴克喝杯抹茶拿鐵解油膩囉～

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鎮記火鍋專賣店

地址:桃園縣蘆竹鄉南崁路一段45號

電話:(03)321-5906

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