阿龍意麵 & 金得春捲
◎阿龍意麵
接下來轉往食尚玩家推選台南府城八強美食之【二勁】
勁Q順口、大拇指級『府城意麵』
來到阿龍意麵店,已見小小店面滿滿人潮
阿龍意麵的獨特四色意麵,將紅蘿蔔、菠菜、牛蒡汁融入意麵裡
成為非常養生健康的食品
他們的麵是加鴨蛋下去揉成的
四色意麵:原味、紅蘿蔔、菠菜、牛蒡汁四種口味
有兩種口位是分季節性來賣的,冬天才有菠菜意麵,夏天就換紅蘿蔔意麵
牛蒡及原味意麵是全年都有在賣的
天然的顏色對於食慾是有加分的效果
一路吃下來,華仔美美已有飽足的感覺
所以這回只點ㄌ一碗牛蒡湯意麵~夫妻倆共同分享
我們等這一碗意麵等的很辛苦
老闆做生意慢條斯里,所以顧客們也就請耐心等候美食囉!!
同桌的顧客點ㄌ一碗菠菜乾意麵,色澤鮮綠滑溜感覺
真不好意思~在他享用前借拍ㄌ一下美照
§牛蒡湯意麵
麵條嚼勁十足,湯頭是以熬大骨為基底,燉瘦肉的鮮肉汁為湯體
口味清淡鮮美不油膩
◎金得春捲
準備去立人商務飯店chick in前,先開去金得春捲買個春捲當零嘴吧!!
春捲的餡料多達十多種排放在攤桌上
好豐富的餡料,光看ㄌ就讓人很滿足,想馬上咬一口~
春捲是以三張麵皮捲起來後,在鐵板上「乾煎」封口
外皮吃起來較香酥脆
裡頭餡料有主要靈魂之鮮甜去汁的高麗菜
加上豆干條、細蛋皮、蝦仁、五花肉片、蒜苗及花生糖粉
大口咬下真是清爽美味~但覺得稍微甜ㄌ些……
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阿龍意麵
地址:台南市中西區府前路一段62號 (靠近東門圓環)
電話:06-2286280
金得春捲
地址:台南市中西區民族路三段19號 (永樂市場旁)
電話:06-2285397
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