海青王家燒餅店
高雄左營地區特殊的眷村生活,衍生出多元的美食文化
雖然老婆整理ㄌ一些左營眷村味小吃
但還沒有完全記在腦海裡
經龔家楊桃汁老闆推薦左營眷村味必吃美食『海青王家燒餅』
所謂匯集大江南北好味道之人氣口袋餅
華仔美美一路從桃園開車南下高雄,還沒吃早餐
正好可以殺去◎海青王家燒餅店品嚐美食,填個肚子
來到左營自助新村巷弄內,已見排隊人潮
燒餅可以夾油條、夾蔥蛋、夾荷包蛋
但沒吃過燒餅裡頭夾一堆小菜的吧!!
把燒餅的一側剪開,裡頭依個人喜好夾進榨菜、蘿蔔乾、毛豆炒豆乾丁
、粉絲木耳、酸菜、炒酸黃瓜等菜色,再塞進一塊甜不辣或荷包蛋
愛吃辣的淋些特製的辣椒醬,份量十足
店家賣的種類以燒餅為主,再以包的餡料不同而異~
燒餅、燒餅夾蛋、燒餅夾菜、燒餅夾蛋菜、燒餅夾黑輪蛋菜、餡餅
§燒餅
味道香、表皮酥、內層軟、口感Q
越嚼越香、越嚼越帶勁
§燒餅夾黑輪蛋菜
多ㄌ小菜的加味,獨創的美味吃法
把配清粥的「小菜」夾進燒餅裡
北方燒餅加上南方小菜,組合新鮮
吃起來清爽不油膩
真是絕頂美味~
口感特殊的「中式口袋餅」,完全顛覆早餐燒餅夾油條的清淡吃法~
讓人難以忘懷的營養早餐~
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海青王家燒餅店
地址:高雄市左營區自助新村137之1號
電話:07-581-3491
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