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TASTY西堤牛排

華仔美美已吃過無數次的『西堤牛排』

這回老婆為ㄌ補償去年積欠的朋友生日請客

乾脆連同今年的生日一起請，讓大家吃好一點

享受一下有人服務，王品旗下的高品質西餐廳『西堤牛排』

這次選擇在新竹經國店用餐，因為餐後大伙要去南寮17公里海岸線走走

週末的新竹經國店真的讓人意想不到的超多人

我們事先只能訂到PM1:30，這樣也好，吃完已近傍晚時分

那時去南寮17公里海岸線才不會“曬”很大

當我們來到『西堤牛排』新竹經國店

PM1:30應該已過用餐時間，沒想到店內還擠滿等候用餐的人呢

店內裝潢欣欣向榮的氣氛～很有招氣

八大三小一長桌排開，少ㄌ一位Grace

還是趕緊點餐，大家應該都很餓ㄌ

◎TASTY八道西式精緻套餐

※開胃菜

§鮮蝦蘆筍

新鮮蘆筍及活蝦，搭配咖哩優格醬所調製的沾醬，口感開胃爽口

※前菜

§焗烤蘑菇 + 方塊麵包

搭配起司醬所製成，起司與奶油味道香郁，搭配鮮美蘑菇，味道可口

§法式牛肉焗麵包

牛肉及新鮮菇類(蘑菇、香菇、杏鮑菇)，搭配厚切法國麵包，口感香濃酥脆

※沙拉

§時鮮水果沙拉

蘋果、哈密瓜等新鮮水果，搭配主廚特製的香橙醬，口感清爽

§蘿美生菜沙拉

美國進口的蘿美生菜，上層撒上起士粉及麵包丁

搭配主廚特調凱撒醬或油醋醬，口感青脆

§義式牛肉沙拉

美國進口牛肉(肩胛部位)及新鮮蔬菜(美生菜、洋蔥、黃甜椒、紅甜椒、紫洋蔥)

搭配主廚特製醬料，牛肉鮮嫩，蔬菜清甜可口

※湯

§義式海鮮清湯

多種蔬菜熬煮而成，搭配新鮮的鮮魚、中卷、鮮蝦及蛤蠣，口感相當清甜

§法式洋蔥牛肉丸湯

湯底由多種蔬菜及牛骨熬煮，牛肉蔬菜丸子鮮嫩，湯頭清甜

§杏鮑菇南瓜濃湯

南瓜及新鮮蔬菜熬煮，再加入鮮美的杏鮑菇，口感濃郁香甜

§蔬菜海鮮巧達濃湯

新鮮的蛤蜊、培根和蔬菜熬煮而成的，搭配手工酥皮食用

※沙瓦

※主餐

§歐式烤豬腳

以酥烤方式烹調至表皮酥脆，搭配主廚特製的酸菜與高湯沾醬

香Q 可口

§義式香烤豬肋排

§義式茴香魚排

台灣養殖，富含礦物質的鱸魚，煎烤後淋上特製的茴香奶油

口感較鬆軟，是一道夏季首選的清爽料理

§西西里海陸雙拼

以魴魚、魷魚和牛肉組合而成的主餐，讓你享受多種美食口感

§法式鴨胸

法式鴨胸是一道法國經典名菜，低溫長時間烘烤

吃起來非常外酥內脆香嫩多汁

§法式烤雞

選用台灣CAS認證帶骨雞腿排，先浸迷迭香高湯後，烘烤至金黃酥脆

可同時享用酥脆的外皮及鮮嫩的肉質

※甜點

§法式烤布蕾

選用鮮奶手工特製而成，搭配濃郁焦糖，口感輕脆、滑嫩，甜而不膩

§香榭奶酪

奶酪是以大量鮮奶製成，加上水蜜桃丁及水蜜桃醬

口感類似布丁，甜而不膩

§巧克力冰淇淋袋

由法式薄餅包裹著香濃的巧克力而成的巧袋，搭配香草冰淇淋

冷熱特殊的口感，香濃不膩

§咖啡戀上巧克力

頂級藍山巧克力調製而成的咖啡巧克力慕斯，外層披覆可可蛋糕

是一道挑逗味蕾的經典蛋糕

※飲料

§雪沁藍橙

§情人果香芒冰沙

§百香橙汁

§熱纖盈香草茶

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咦!奇怪ㄌ，這次店家怎麼沒有給壽星surprise及唱生日快樂歌呢??

最後來個團體照，祝福美美老婆生日快樂～

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西堤牛排

新竹‧經國店=>林森店(鄰近新竹署立醫院)

地址:新竹市經國路一段666號

(9月1日起喬遷，9月15日閃亮新裝～林森店)

電話:03-532-1999

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