天池水產
其實元宵過後才算是農曆年節過完
所以元宵前夕,朋友們群聚後慈湖走春~
元月下旬的後慈湖
桃李花香滿湖濱 山櫻漫舞湖影中
今日的後慈湖
少ㄌ爭奇鬥艷的花朵 多ㄌ油亮的綠葉嫩芽
桃李櫻梅樹都已發芽結果
春天的腳步近ㄌ
雲霧飄渺山嵐中 朦朧氤氳山湖裡~
悠閒漫步完後慈湖後,已到午時
該是大家要進補的時候ㄌ
那就是要去『天池水產』享用臉盆裝的沙鍋魚頭囉~
『天池水產』已有60年歷史的老店
店內有老饕們最愛的《沙鍋魚頭》
店家的菜是自種的,土雞自己養的
§地瓜飯
§沙鍋魚頭 NT.900元
看這鍋沙鍋魚頭多精華,用臉盆裝的
從白白的湯底色熬至成濃濃豆漿色般的高湯
魚先炸至金黃色,再放入高湯裡煮
外表香酥肉汁美味~
濃濃的高湯佐以精選的大白菜、魚丸、金針菇、木耳、蝦米、豆腐、豆皮、蒜頭、
辣椒、蔥、豬肉、豬血等
香濃醇口的味道~總是令人垂涎三呎
§炸溪蝦
溪蝦炸的很透,所以蝦子可以包含殼一起吃下去
整隻蝦子的營養,可以一口獲得~
打包帶著走~就成了最有營養的零嘴
§炸溪哥
酥香開胃~
§客家小炒
§蒜苗香菇
§土雞肉
肉質軟嫩緊實有嚼勁~
§手工燒卷
古早的好味道,外酥內軟
不會油膩~
懷念的好滋味~讓人吃ㄌ還想再吃
§滷豬腳
香Q有勁~夠味有膠質
§高麗菜
份量超多,吃的過癮~
§蛋花炒麵
彈Q多味的炒麵~
這一餐總共花ㄌNT.$2,800元
12大6小,大家吃的很滿足
店家的活魚山產、各式快炒都有說不盡的美味~
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天池水產
地址:桃園縣大溪鎮福安里復興路一段972號(神牛坡上加油站旁)
電話:03-388-0634
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