橋頭糖廠
華仔美美在熱情的南台灣→高雄港都
搭乘高雄捷運…旅行
來到橋頭老街品嚐古早味小吃及巡禮後
順道來走訪已經沒有在運作的『橋頭糖廠』
經過政府的規劃與整治
現已成為熱門的全新觀光景點~
『橋頭糖廠』創建於西元1901年的日治時期,距今已有百年的歷史
原名台灣製糖株式會社橋仔頭第一工廠,是台灣第一間新式機械的製糖工廠
有著仿巴洛克式的熱帶殖民樣式建築及聖觀音銅像之古蹟
是台灣早期製糖的重要據點工廠之一~
橋仔頭糖廠於民國88年停止製糖,在91年9月經高雄縣政府公告為縣定古蹟
糖廠也轉型成為休閒觀光產業,團體機構可預約來糖廠乘坐小火車(五分車)
廠區也會安排解說人員解說製及廠區的發展歷史~
廠區內也蘊含豐富的自然生態如
叩頭蟲、豆娘、赤腹松鼠、薄翅蜻蜓、八色鳥、五色鳥、鍬形蟲、淡色黃蝶等
都是這裡常見的~
除外,廠區內還有許多建築都是日治時代留下來的如
和風宿舍、庭園景觀、防空洞、彈藥庫、紅磚水塔及倉庫等
從這些寶貴的建築,皆可為台灣經濟產業發展奮鬥留下寶貴的痕跡~
在前往糖廠的路上,遠遠的可以看見糖廠的煙囪聳立
很可惜隨著糖業沒落後,冒煙的煙囪卻不再冒煙ㄌ
在到達糖廠前會先看到冰品的販售據點~中山堂
而過去的冰品販賣部則成為現在的「糖之戀」西餐廳
來到橋仔頭糖廠,絕對不能錯過的就是它著名的《紅豆酵母冰》
§紅豆酵母冰 NT.$35元
甜甜紅豆味中帶著淡淡酵母味道,再以橋頭糖廠的糖業歷史佐味
嚐起來讓人回味無窮~
§芋頭冰淇淋 NT.$35元
品嚐完冰品後~跟著華仔美美去欣賞糖廠的其它不可不遊的景點
這裡有自行車道,讓你享受逍遙鐵馬行~
台灣糖業博物館
入口處就是椰林大道
可看到很多以前運糖的小火車,在這裡展示
還有以前台糖營運的辦公室
在這裡體驗早期台糖人在這裡留下的歷史足跡~
歐式建築風味的舊辦室房舍
風情別緻圓柱拱門型的廊道~熱帶殖民式風格
氣派的門飾外牆
華麗的建築物身上留下了許多歲月的痕跡
走入時光隧道,彷佛感受到當年台灣糖業的榮景光陰~
在日據時代,橋頭糖廠是台灣重要物資的生產地,當然也是美軍轟炸的重要目標之一
所以在橋頭糖廠附近,不管是在糖廠內,或是宿舍區,地底防空洞都隨處可見
在糖廠內隨處可見的消火栓以及人力敲打的火警鐘
保留住原始美好的一面
像是古蹟建築當時的一些糖廠日式宿舍
許多鐵道的舊有設備,也被整理成為公共藝術或博物館展品
再加入美食與藝術~
橋仔頭糖廠藝術村的進駐
累積了相當的文化能量~閒置空間再利用
藝術家輕輕的來駐村ㄌ
藝術作品也就巧巧的形成ㄌ~
他們不帶走任何一片雲彩
只沾染一身糖 一些感動
留下的足跡,足以撼動你的藝術感官~
充滿ㄌ藝術氣息的村莊,周圍均是藝術點子的實踐品
樹幹上利用廢機車的油箱所做成的大螞蟻
竹子搭起的竹屋
藝術村位於古蹟保存區,持續著藉由藝術的形式
以其看似溫柔但堅定的力量
持續敘說文化資產保存的必要性與創意產業發展的可能性~
走進了“雨豆樹廣場”
眼前的景緻轉為一片綠意盎然,雖然依舊有著廢棄房舍的存在
但廣場中的那棵大樹…卻為此帶來另一種生生不息的生命力~
在這裡隨處可見的是~廢棄的老舊房舍與廢墟斷垣
這樣的復古風貌營造出的滄桑感…
隨意塗鴉的牆壁~五顏六色→呈現抽象感
一旁的日式庭園,中央有一棵大樟樹,這就是新近整理出來的白屋招待所
這塊區域的一草一木一牆一石
如百年鐵刀木、大樟樹、防空洞、噴水池、黃花夾竹桃、鐵器裝置藝術、
庭園舊石、洋玉蘭、崩壞的茶室、金絲竹林
最精彩的一個古物幾何造型建築→紅磚水塔
建於1927年,主要提供給糖廠招待所使用,建材為紅磚
簡單的結構中運用多重幾何型包含方形、拱形、圓形、三角形
仔細觀察可以看的出當時砌磚技術之紮實且盡善盡美~
有甘蔗花門楣的興糖國小舊校門,大正元年為橋仔頭尋常小學校
嶄新的一切 讓我們容易親近原本屬於封閉的糖廠
看到許多古物的設備與歷史軌跡
來這裡不需拘束
可以放鬆心情的盡情享受這裡的陽光、空氣、冰淇淋和小火車
重溫童年時的舊夢
值得推薦的一個觀光景點~
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橋頭糖廠
地址:高雄縣橋頭鄉糖廠路24號
電話:07-611-3691
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