端午節快樂



農曆五月五日端午節


夏季裡最重要的一個節日~


端午節又叫端五節」、「重五節」、「端陽節


“開端”、“初”的意思


古人稱初一為端一,初五則為端五~


按照曆法五月正是“午”月


因此端五也就漸漸演變成ㄌ現在的端午」~


一般傳統的說法,都認為端午節源自於紀念屈原的活動


但另一種說法是


端午節源於對惡日的禁忌~


所以就有ㄌ眾多習俗


吃粽子、飲雄黃酒、驅五毒、飲午時水、沐午時水、


午時立蛋(傳說中能在午時,立起雞蛋可以得到好運)與賽龍舟~


端午前夕,公司同仁在團購玉荷包荔枝


經理送單位同仁每人一箱玉荷包



真是萬分感謝~



話說玉荷包可是每年端午節最搶手及應景的水果ㄌ~



在這即將酷熱的初夏


悄悄的上市的荔枝


紅咚咚的外表


超完美比例的酸甜滋味


真是無人能比、所向無敵的呢~



打開盒裝


撲鼻而來~超香的荔枝


聞到流口水哩~



半紅半綠的荔枝最好吃ㄌ



個個飽滿的樣子



晶瑩剔透的果肉


好水嫩呦~



咬一口,汁多味美


甜中帶點淡淡的酸澀味



好吃極ㄌ~



也讓人聯想到戀愛的滋味



玉荷包荔枝



果肉多 汁液也多 籽不大




讓人垂涎三尺、驚艷的滋味~


端午佳節好天氣


最重要的兩項活動當然是競渡和吃粽子



粽子古稱角黍、筒粽


原是南方的一種用蘆葉把米包起來煮食的風味小吃


漢代以後才與屈原聯繫起來,並逐漸固定在端午節


相傳屈原因愛國憂民投江自盡,人們為了敬愛他


於每年五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原


以後漸用粽葉包米代替竹筒~


粽子的和的兩種


的有鹼粽豆沙粽


鹹的有肉粽菜粽兩種


現在全國各地粽子不論造型或內容


都有五花八門的變化


浙江湖州粽子四川椒鹽豆粽廣東中山蘆兜粽等~


丈母娘每年都會包粽子


也給ㄌ華仔一串肉米粽



這幾天,桂林花園裡處處飄著



嘴裡吃著幸福美味的肉米粽



時至今日,不只在端午節粽子


七月鬼節及寺廟做醮時也有粽子


平日在大街小巷也有賣燒粽


成了日常的小吃之一ㄌ~



台灣俗諺有:「未食五月粽,破裘不願放」


形容過ㄌ端午節才算真正進入夏季的炎熱


端午節春節、中秋節是台灣民間三大民俗節慶


在此,華仔祝大家端午節快樂~


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