華仔凡人部落格

入木三分

小美在網路上

無意間瀏覽到龍潭有家店內裝潢古色古香

頗有禪意的無菜單蔬食料理餐廳

店名叫『入木三分』～

很難得小美要約華仔去吃蔬食料理

應該是健康養生的重要

其實整棟建築物外觀很民宅

最重要的醒目看板

白底黑字的書法字樣

門前小庭院的一些擺設

入門處類似漂流木的厚實門把

隱約感受到那股禪意

走入此扇門後

果然進入ㄌ木雕、木香的世界～

餐廳在2樓

拾木階而上

空氣中環繞著沉穩的木香

充滿著寧靜舒心的氛圍…

因為太晚訂位

無法坐到靠窗的位子

每個角落

到處是驚喜

不少的木雕收藏品

店內的傢俱

有些是古董或汰舊重燃老靈魂

尋找心中最感動之歸屬

單純喜歡木頭

迷戀老傢俱

風華質樸再現…

推出門外

還有個小陽台

依然擺設典雅

珍貴的牛樟雕刻而成

栩栩如生的猴子

般若波羅蜜多心經

古意　古物

白鶴靈芝茶

◎無菜單蔬食料理　NT.$550元

§蔬果沙拉

繽紛色澤

清爽順口

滿足口感～

§手工花生豆腐

挺特別的口味

紮實的豆腐

吃得出花生的香氣

入口化開的綿密口感

黑豆的香甜

別有一番風味～

§南瓜濃湯

湯頭香濃～

§蔬菜手捲

外層海苔酥脆鹹香

滿滿細碎堅果、美生菜、苜蓿芽、蘋果

口感新鮮爽脆～

§焗烤

濃郁的起司香

裡頭料多實在

口味豐富～

§水果醋

日式清酒的瓶子裝

挺有質感～

§蔬菜冷盤

五行食材

健康滿分～

§百菇湯

湯頭燙口

百菇迷人的香氣與滋味

口感自然甘甜芳香～

§炒飯

§甜湯

入木三分

環境燈光氣氛佳

亮澤質感的收藏品佈置

顯現一股沉穩的人文氣息

餐點擺盤的藝術

美味可口的滿足

滿意的服務態度

耐人尋味的無菜單蔬食料理～

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入木三分

地址:桃園縣龍潭鄉新龍路62號

電話:(03)479-0220

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