華仔凡人部落格

朝日夫婦

今日的淡水

天氣有點熱

吃完午餐

逛逛老街

離開淡水前

先來這家『朝日夫婦』日式刨冰店

清涼解渴一下

朝日夫婦如革命般出現

瞬間引起廣大討論

更一舉躍上社群平台焦點

一碗日式刨冰

竟有著如此魅力

讓饕客們不惜遠到淡水朝聖

這一整排的商店皆有著得天獨厚優勢

可以飽覽淡水夕陽

日落時分時常一位難求…

室內座位其實也不多

很幸運成功坐到面海座位

菜單

每人低消一份冰品

日式刨冰雖然只有簡單幾款

但每樣看起來都非常優秀

還是讓人一時間不知從何選擇

老闆為一對夫妻

曾經在沖繩定居

所以菜單上可以窺見不少沖繩影子

朝日夫婦的刨冰最厲害之處

在於「刨冰」本身

選用比較貴的機器

刨出來的冰質地非常細緻

甚至已經有雪花冰的感覺…

搭上「塑型」功夫

刨冰搖身一變成為鎂光燈焦點

在無敵海景呼應下

確實有賣貴一點的本錢〜

§沖繩黑蜜黃豆粉

黑糖調的好好吃

黃豆粉煉乳好經典

刨冰挺蓬鬆的口感

細緻又清爽滑順

入口即化

介於一般刨冰和雪花冰之間

裡面有軟Q有嚼勁的白玉

冰涼可口〜

§藍莓優格日式刨冰

藍莓優格

繽紛的色彩

酸酸甜甜的

清涼有勁〜

朝日夫婦

淡水河畔療癒冰店

一邊享用刨冰消暑

一邊欣賞河岸美景

視覺味覺雙重享受

度過美好又愜意的一天〜

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朝日夫婦

地址:新北市淡水區中正路233-3號

電話:0903-290575

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