陶板屋和風創作料理
陶板屋中壢中山店
鄰近中壢火車站以及潮流聖地中平商圈
店內設計以溫暖木色裝潢為主
傳遞人文書香的品牌精神～
秋冬宴～心品上市
華仔美美來此慶生用餐
和風創作料理套餐
◎沙拉
§荔香鴨胸沙拉
煙燻鴨胸搭配青脆生菜與蔬果
淋上爽口對味的荔香和風醋一同享用
繽紛呈現清爽好滋味～
§香橙牛肉沙拉
以特調醬料將牛肉滷至入味
搭配清爽生菜、香橙與小番茄
淋上酸甜的香柚醬汁
口感層次豐富
視覺感受更是繽紛誘人～
◎前菜
§醬燒杏鮑菇
以香料醬烹調的杏鮑菇
鮮嫩多汁又香氣四溢
伴隨些許黑胡椒粒與七味粉提味
讓人喜愛的經典前菜～
§香蘋海鮮燒
創意巧思
將洋蔥、培根、洋菇與魷魚
結合清脆的蘋果丁
融合而成帶有濃郁奶香
卻爽口不膩的創作前菜
口感豐富，新意十足～
◎湯
§百合清燉牛肉湯
清脆的百合搭配牛肉
以慢火清燉而成
口味清爽帶有濃郁香氣
入口暖心又滿足～
§海鮮咖哩濃湯
以洋蔥、洋芋等蔬菜與咖哩精心燉煮
加入鮮美鯛魚及中卷
湯頭濃郁順口
更富大海豐美之味
是秋冬最合適的暖胃濃湯～
◎飯糰
§香蔥鮭魚炸飯糰
飯糰內餡拌入香味四溢的鮭魚鬆
表面炸至金黃酥脆
每嚐一口都能感受酥脆鍋巴與鮭魚香氣
而盛滿著香蔥的花型麵皮
如同令人期待的禮物一般
讓人忍不住想打開
享受絕妙的幸福好滋味～
§薑燒豚肉炊飯
晶透壽司米與糯米經過高溫悶炊
粒粒香Q飽滿
鮮美直滲飯心
拌入高溫烘烤過的薑燒汁豚五花一同炊煮
佐以牛蒡、豆皮與嫩薑
暖暖滋味讓人齒頰留香、味蕾滿足～
◎桑椹醋汁
◎主餐
§果香酥烤鴨胸
慢火煎烤的鴨胸肉
保留食材鮮美原味
表皮酥脆香氣撲鼻
口味單純質樸卻別具風味
另外還可搭配主廚特調果香醬汁享用
雙重滋味一次同享～
§陶板海陸
海陸組合的牛魚
多樣化選擇
融合多種口味
讓人一次感受雙饗主餐的大滿足～
◎甜點
§紅豆抹茶奶酪
漫著濃厚奶香的奶酪
搭配抹茶醬
與粒粒分明的鬆軟蜜紅豆一起入口
是幸福的完美結合～
§冷月紫米
紫糯米加入椰漿熬煮而成
口感富有嚼勁
搭配綿密的特製香芋泥
是一道溫潤的細緻甜品～
◎飲料
§黃金香柚茶（熱）
§水果冰茶
生日快樂～
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陶板屋
中壢中山店
地址:桃園縣中壢市中山路111號2樓
電話:(03)280-7070
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