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西螺三角大水餃

四天三夜的中南部旅行

回程先來到西螺延平老街走走逛逛

天氣不好

下著雨

走到這間西螺在地50年的『西螺三角大水餃』

西螺三角大水餃位於西螺觀音街的一個三角窗

這裡離西螺延平老街並不遠

店家除了招牌三角大水餃之外

還有賣麵食和滷菜…

這個超大顆的三角大水餃

其實也不清楚它是肉圓還是三角圓？

§水餃(乾)

乾的水餃就是像這樣

直接呈盤加上醬料一起吃

沒有再另外放菜和其他食材

三角大水餃的皮還滿軟Q的

內餡就是絞肉和筍丁還有油蔥酥

吃起來很清爽

而且也不會過於油膩〜

§水餃(湯)

湯的水餃就是有加了湯之外

還有豆芽韭菜和滷汁〜

§小菜

豆皮吃了很順口〜

西螺三角大水餃

在地飄香50年老店〜

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西螺三角大水餃

地址: 雲林縣西螺鎮觀音街12號

電話:(05)586-3955

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