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昭和58

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花蓮市的溝仔尾

現在已經是咖啡廳及早午餐匯集之處

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在成功街上

有間擅長抹茶甜點的日式咖啡店

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而且是彷彿走進日本懷舊電影中

才會出現的咖啡廳昭和58

他的前身是中友社

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老婆先來過嚐味

吃的這一味抹茶聖代

我喜歡…

這次回花蓮清明法會

午後抽空來昭和58』吃冰

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店名為什麼要叫昭和58

因為老闆他是去日本專門學校學甜點

對於抹茶類甜點更是拿手

而且去ㄌ日本

很喜歡以前昭和時代的咖啡廳

現在有機會在花蓮開店

開ㄌ這樣的咖啡廳

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而會選昭和58年

就是因為他是這一年生的

對這個特別有感覺

所以特別以這個名字

當做它的店名…

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店家門口磁磚極有特色

有一種時代感

門口這個以舊玻璃做的小窗框裝飾燈

亮起來的時候很有情調

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店內全深色原木色調

有點昏暗的燈光

完全不屬於這時代的老式咖啡廳氛圍

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頭上的螺旋造型及花型吊燈

微微的燈光

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好像從昭和時代

就是這樣沒變過…

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牆上的燙金壁紙

薄薄的紅包絨毛沙發

大理石桌及座椅

懷舊的年代感…

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店內的音樂

就靠這個黑膠唱片機播放

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音樂也是當時的日本流行音樂

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透過木製拉門往工作室看

師傅正在準備今天的甜點

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開放式廚房

這樣可以看到他們做甜點的過程

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感覺挺好的

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menu

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§抹茶聖代 NT.$220

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抹茶霜淇淋是屬於抹茶香與奶香滋味

非很平衡

不會吃到抹茶的苦

口感濃郁

紅豆、白湯圓

以及中層的脆片

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搭配起不膩口的抹茶霜淇淋

非常搭

最底下還有抹茶蒟蒻

Q滑順口

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昭和58

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充滿日式懷舊風格

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洋菓子喫茶店

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昭和58

地址:花蓮市成功街306號

電話:(03)835-7365

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