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漢來蔬食

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來到高雄佛陀紀念館參訪

小美說這裡有漢來蔬食

就在禮敬大廳裡

餐點精緻美味

午餐就來嚐味囉〜

漢來蔬食是國內首家五星級飯店品牌的蔬食餐廳

廚藝精湛的五星級主廚

以天然食材演繹跨國界食藝

堅持現點現做供應最新鮮的食材

兼顧「色、香、味、形、器」的整體表現…

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漢來蔬食佛館店的開設

打開ㄌ蔬食

也能兼顧健康與美味的大門

讓素食變得美味十分

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融合中、西料理做法

精緻港式點心、特色蔬食及創意料理〜

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§蔬草花燒賣

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港式點心

美味可口〜

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§招牌棠菜餃

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使用青江菜製作的餃子

餡料多又飽滿

外皮很Q

內餡有青江菜的原始風味與香菇味道結合

口味比較淡雅〜

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§蘿蔔絲酥角

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非常的燙口

小心食用

外皮很像千層一樣的酥脆

咬下飽滿的蘿蔔甜味

帶有古早風味

外皮底下還有滿滿的白芝麻增加香氣與口感

好吃〜

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§香煎蘿蔔糕

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超好吃的蘿蔔糕

抿在嘴裡就化開

飽滿的蘿蔔

甜在嘴裡爆開

完全不用沾醬就好吃夠味〜

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§酸辣腐皮捲

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層層豐富的滋味

爽口美味〜

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§松露水晶粉粿

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小巧精緻

皮薄內餡多

用的是木耳、紅蘿蔔、筍子、金針菇先切丁加胡椒炒香

再添加黑松露醬提味

吃起來有淡淡松露香氣

卻又保留蔬菜該有的鮮甜滋味

爽脆可口

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§XO醬煎抓餅

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香Q酥脆

津津有味〜

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漢來蔬食

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港滬點心手藝

導入純蔬食料理

結合時尚異國料理

及台灣特色小吃

不但完整保留有機時蔬的絕佳食感

更做出令人驚喜的味道與口感

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不僅觸動味蕾

更可以感受到蔬食原味

竟是如此美味〜

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漢來蔬食

佛館店

地址:高雄市大樹區統領路1號

電話:(07)656-6085

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