鑫康。黑蒜醋
蒜頭很營養
大家都知道
可是因為吃後打嗝跟講話味道
讓大家又愛又恨…
大蒜自古以來為國內外日常生活中
不可或缺之重要調味佐料
也是全世界公認為最接近藥品的健康蔬菜食品～
其中富含豐富的維生素C(蒜葉38mg/100g，蒜瓣7mg/100g)、
碳水化合物(蒜葉9mg/100g，蒜瓣25mg/100g)
及硫、磷、鐵等各種礦物質…
不知道是誰發現ㄌ讓蒜頭發酵
減少蒜頭本身的辛辣感跟臭味
而且又讓蒜頭本身的營養升級
但是發酵熟成後的蒜頭
身體起ㄌ變化
會從白色變成黑色
也就變成ㄌ另類的黑金傳奇～黑蒜頭
華仔之前嚐味過黑晶蒜及黑蒜鳳梨酥
讓人為之驚豔
黑晶蒜的口感
像是好吃的黑梅蜜餞
讓人忍不住一口接一口
回味無窮…
現今有機會參加『iTRY好評分享』
《鑫康。黑蒜醋》的體驗活動～
黑蒜經過發酵熟成後
能使生大蒜本身之蛋白質轉化為人體每日所需18種氨基酸
碳水化合物轉化為果寡醣
並含豐富礦物質鈣、鉀、磷、硫、碘、矽
及維生素A、B、C等及多酚類物質
其活性力是一般蒜頭的10倍以上
分子變小ㄌ
具水溶性成分
讓人體吸收得更快～
細長的玻璃瓶裝
有冰酒的fu…
鑫康把黑蒜的產品
發揮的淋漓盡致
開發出黑蒜醋
非常吸引人的好奇～
這是將熟成黑蒜頭浸泡在釀造醋裡90天以上
再加入蜂蜜調整甜度
使其中精華完全釋放於醋中
精華濃度高，效果佳
黑蒜的甜味調和醋的酸味
製作出來的黑蒜醋口感甘醇
氣味芳香
達成符合國人養生的醋飲
每日飲用可保腸道順暢～
食用方式
可直接飲用
或加水比例調勻飲用
每天15~20c.c.即可達到效果～
夏天加冰水稀釋
冰涼爽口～
冬天加熱水稀釋
甘甜順口～
亦可拌飯拌麵
作壽司醋或水餃沾醬～
鑫康。黑蒜醋
天然發酵
含豐富水溶性營養素
無農藥、無防腐劑、無人工添加
天然、健康、活力、營養
甘甜生津又美味養生的黑鑽石～
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iTRY試用情報王
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