華仔凡人部落格

神品咖啡館

在花蓮南濱夜市的正對面，有這麼一棟歐式建築物

乍看之下很像教堂，其實它是一家展示玫瑰石館兼咖啡館

挺美化的店名『神品咖啡館』～

每次經過都驚鴻一瞥，並沒有停下腳步來造訪

這回趁回花蓮掃墓，利用午后空檔時光

華仔美美騎著摩托車去兜風，先來到『神品咖啡館』享用下午茶～

『神品咖啡館』的緣起～

夢想　有時候遙不可及

有時候卻在生命的角落悄悄降臨

夢想　起飛～

一個超會烘咖啡的老師

一個超愛喝咖啡的醫師

與一個狂泡咖啡館的律師

三個來自台灣各地的移民客在花蓮相遇

交織出打造咖啡館的狂想曲～

味覺　視覺　聽覺～曼妙結合下

創造出完美的咖啡館～

經歷無數漫漫長夜的激盪與情緒的起落

夢想～誕生在花蓮的太平洋海岸…

饕客們愛稱為「三師的店」～

神品、妙品、能品，三品是中國傳統評畫的三個等級，“神品”為最高境界

三師的玫瑰石、畫與咖啡同樣有追求品味與美感最高境界的自我期許～

粉紅的玫瑰石，稱為Pink Stone與中文「品」諧音

兩者的組合恰符美石、美食之名～因此取名為「神品」～

『神品咖啡館』有著歐式混合地中海風情的白牆迴廊建築

內外的每個角落～寬廣舒適

坐在館外拱門迴廊挺有氣氛

在清涼的太平洋海風吹拂下

欣賞周圍高聳飄逸的椰林造景

綠草如茵的庭院

看看天空與大地所共同譜出的戀曲

一覽無遺的美景

偶爾還可聽到遠處傳來的海浪聲…

格外能體驗東海岸風情～

店內的佈置～帶點復古

室內以開放式的大廳

暖調的燈光包圍新古典的設計風格

原木　磚牆　鍛鐵～原始建材元素

散發出空間柔和的自在感～

輕盈的音樂～飄過每一個角落

選個角落～品一口咖啡

靜靜聆聽浪漫的樂曲

就是一種享受～

店內除自製的各種咖啡外

同時供應套餐、義大麵、素食及火鍋，且都有多樣口味選擇～

消費則需加一成服務費

◎下午茶　NT.$399元

§披薩（原價NT.$180元）

八吋薄片披薩～餅皮很薄

吃起來又香又脆，挺好咬的

越吃越順口～吃不過癮捏

§焦糖瑪琪朵

神品有名的就是咖啡

大家如果喝的習慣，就不要點調味咖啡

可以點單品咖啡才能喝出美味

不過單品咖啡拍不出美味，那就點ㄌ一杯焦糖瑪其朵

光看咖啡上的拉花就知道功力不凡～

§飄浮熱咖啡

平常喝到的是飄浮冰咖啡

這次來換個口味，品嚐一下飄浮熱咖啡

咖啡香四溢，一杯好的咖啡在手

慢慢感受它的香醇

在熱、溫、冷的漸層變化中

口感香氣也隨著溫度有明顯的變化～

這裡陳列著不少咖啡豆

華仔在等午茶的片刻，店員邀請我到旁邊玫瑰石館參觀

大大小小的石頭，感覺很神奇～

好多具有山水畫般的玫瑰石

走到後面的洗手間，這裡有個戶外小空間

一覽無遺的田野風光～

每踏上一個新的旅遊地，最想做的就是找一家經典的咖啡館

坐下來～

聽聽這裡的風情　看看這裡的人文　領會飲食與建築

那是最能感受當地文化氣息的捷徑～

花蓮是華仔的故鄉

在海岸線遇見這純白地中海式建築的咖啡館

放慢腳步

身處在這太平洋海岸的一片美景下

給自己一點點的空間

讓心情感受這片刻擁有的幸福喜悅～

喝咖啡是悠閒，也是浪漫的…

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神品咖啡館

地址:花蓮市南濱路77號

電話:03-833-3778

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