非餅尋嚐
『非餅尋嚐』秉持著讓大家品嚐到具有獨特性的餅皮
堅持採用老師傅傳承『熱水燙麵』的手法製作餅皮
透過醒麵與整形的過程
保留餅皮的Q彈口感
在料理上也能更加方便…
餅皮系列商品口味有全素、奶素、五辛素
有純餅皮及葷食內餡餅
也有甜餅口味
純手工製作
不添加防腐劑&香精
冷凍保存
無需退冰
不需另外備料
料理後即食〜
宅配紙箱提盒
中秋佳節禮品
品嚐口味有
綠豆薄餅、紅豆薄餅、Pizza煎餅、海鮮蔬餅、榖粒餅
§綠豆薄餅
北方麵館的綠豆鍋餅的發想
採用兩片的手工薄餅皮有著芝麻的香氣
內裹著綠豆泥內餡
外皮也是有著酥脆的口感
可以單吃也可加料
別有一番風味…
早餐萬花筒
一早滿滿的元氣料理
節瓜、番茄、紫洋蔥、火腿片、起士片
外加一顆蔥花蛋
煎好包滿吃的飽飽飽
燙麵法的麵糰果然不一樣
不會變硬
好吃好Q彈
綠豆薄餅可以直接乾煎
也可以像我一樣包的豐富多料
搞得就像外面早午餐店賣的一樣
自己做早餐方便又快速
泡一壺清茶
這一餐吃的嘴角都上揚〜
甜餅的系列在搭配花茶或咖啡
是放鬆時刻的小確幸〜
§紅豆薄餅
北方老口味甜餅
兩片的手工薄餅
內裹著紅豆泥內餡
香煎紅豆薄餅
香酥軟Q外皮
芝麻與紅豆的香
絕佳拍檔
可以單吃
也可打蛋壓勻結合
中間夾個XO醬
鹹甜交織的滋味
時間頓時
停止在幸福中〜
§Pizza煎餅
喜愛乳酪絲或濃郁起士的你
一定不能錯過這一片吃巧、兩片剛好的Pizza煎餅
採用半圓形的包裹方式
每片重達140克的重量
嚴選德式香腸的香味突襲
搭配上玉米粒的甜脆口感
鳳梨的酸甜滋味
最後在搭配上嚴選的Pizza酪絲
每一口都能吃到
真材實料的豐富口感〜
§海鮮蔬餅
獨家研發平民版的月亮蝦餅
採用半圓形包裹方式
每片重達120克的重量
新鮮的食材
用花枝、蝦仁、搭配玉米粒
新鮮蔬菜、荸薺、芹菜、紅蘿蔔製作
保留蔬菜本身原味的口感
清爽的內餡
多層次的口感
風味十足
濃濃海味
大大滿足〜
§榖粒餅
樸實又簡單的一塊煎餅
特製的酥脆餅皮
再包裹著豐富口感的內餡
糙米、黑糯米、藜麥、霧峰香米、高麗菜、香菇、玉米粒
無須添加其他調料
就能享受到這原食材組合後的美味
就是要你吃的營養滿滿又健康
也是全素者可品嚐的美食
榖粒餅的誕生
同時也在鼓勵著我們每一個人
鼓勵著每一個溫暖的心〜
非餅尋嚐
專業手工餅皮
幸福的感覺在於有溫度的製作
十一款獨家研發口味
餅皮可軟Q也可酥脆口感
冷卻後不變硬是店家的特色
沒有華麗的包裝
卻有可口的美味
簡單的原味
還可加料進去
變化多種風味出來
全素奶素五辛素葷食多款口選
冷凍餅皮宅配
金黃色的蛋餅皮
柔軟香滑
Q彈有咬勁
鹹甜皆有
中西合併
快速低油的輕食料理〜
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非餅尋嚐
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台中市太平區永豐路104號
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