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東京創意鐵板燒

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小美帶團入住新竹

所以晚上與朋友相約新竹用餐

本來要訂飯店附近的"草根廚房餐廳”

結果客滿

就改訂東京創意鐵板燒享用晚餐〜

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店面前有候位區

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週末的生意很好

我們沒有坐到吧台區

感覺有點不對味…

網路上介紹餐廳內分為兩區

其中一區是讓客人享用完主餐後

可以慢慢享用飯後甜點及飲料的地方

其實不然

連非吧台區

也是用餐的地方…

看ㄌMENU

不用花太高價格(NT.$388)

就可以吃到精緻海陸大餐

難怪客人絡繹不絕…

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店內最便宜的經濟套餐NT.$268

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沙朗牛排/香蒜雞排/照燒豬排三種選擇

套餐湯品/香蒜麵包/季節鮮魚/蔬菜/飲料甜點

NT.$388超值套餐

則多ㄌ草蝦/大干貝/沙拉

吃起來比較爽快又不會太貴

另外還有NT.$498以上

更精緻的餐點可以選擇〜

店內用餐飲料是無限提供

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朋友點超值套餐 NT.$388

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主餐

§松阪豬排

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肉質軟嫩多汁

加上一點點調味就很好吃 

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華仔美美點創意精緻雙人套餐 NT.$1380

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主餐

§菲力牛排

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煎烤色的牛排很誘人

沒有油脂的菲力

牛味十足

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軟嫩鮮甜

美味有嚼勁〜

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§櫻桃鴨胸

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肉質不會乾柴

鴨肉香氣

鴨肉的味道與紅酒醬的甜味酸

交織在一起

不油膩的效果

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煎至金黃色的鴨皮

Q脆彈牙

讓舌頭的味蕾

感到很滿足〜

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香蒜麵包

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用鐵板烤的麵包

口感酥脆

蒜香味

趁熱或配湯品

都很好吃〜

套餐湯品有兩種選擇(味噌湯/南瓜濃湯)

味噌湯

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南瓜濃湯

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主廚沙拉

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沙拉醬是帶點果酸和風沙拉口味

酸甜滋味

清爽開胃〜

時令海鮮/季節鮮魚

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大草蝦、大干貝多利魚

在擺盤上還頗有著高級餐廳的FU

不錯的食材

草蝦不小且新鮮

大干貝也很大

沾上芥末醬

更提開風味

多利魚滑嫩

大大的滿足〜

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創意精緻雙人套餐不同的是草蝦換成明蝦

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明蝦肥美鮮嫩

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吃的津津有味〜

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也多ㄌ魚子醬蒸蛋

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高級的魚子醬放在蒸蛋

鹹香的魚子醬搭配滑嫩蒸蛋

讓人吃到法式高級享受〜

店家的白飯是吃到飽

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時令蔬菜

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甜點

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現做紅豆銅鑼燒

煎完熱熱的吃

綿密順口〜

整體空間感很大

很寬敞沒有擁擠的感覺

但在服務品質上

確有那麼點混亂…

結帳時

覺得創意精緻雙人套餐好像沒差多少

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問ㄌ一下

沒想到居然少上一到開胃燻鮭魚

詢問店家碰到此狀況該怎麼辦

還有點愣住〜

停頓ㄌ一下

還是我們提出建議

才得以順利結帳〜

東京創意鐵板燒

品質上是OK

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但翻桌率太快

質感上就沒那麼優〜

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東京創意鐵板燒

地址:新竹市中華路二段736號

電話:(03)527-8969

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