華仔凡人部落格

帝王食補紅面薑母鴨

帝王食補從早期創立時的棚架式建築

以在地化的經營技術

簡單的桶式招牌

香氣四溢的麻油香

加上充滿台灣人情味的服務

讓來到帝王食補的人

就像是回到家一般

如此的與眾不同

令人久久難以忘懷～

隨著時代變遷與顧客消費習慣的改變

帝王食補改變ㄌ舊有的經營模式

歷經數個階段性的轉型與蛻變

成功的結合傳統與現代美食之精髓

讓在地美味得以永續傳承…

小美帶團入住楊梅君洋城堡

華仔當晚來此

天冷正是吃鍋好時機

就一起去附近的『帝王食補』嚐味～

食補主鍋有燒酒薑母鴨、茄紅麻辣鴨、烏蔘雞、松露雞、牛奶脯雞

西漢山羊肉、一品紅燒羊肉爐

◎豪華套餐 NT.$899元

適合3人分享

§黃金麵線

店內的招牌之一

麵線Q彈

淋上薑母鴨的湯汁

吃起來香氣更重～

§燒酒薑母鴨

主鍋登場

正宗薑母鴨以米酒為引子

將數種藥材引入湯頭

釋放精華

讓湯頭層次分明

選擇"燒開薑母鴨“

酒先燒開後

湯頭就比較容易入喉

香氣四溢

喝起來辛香甘甜

紅面番鴨公的肉質

紮實鮮美～

§和風拼盤

玉米、大陸妹、香菇、金針菇、玉山菇、木耳

§鍋料

鴨肉小丸子、閹雞餃、鴨肉小菲力、起司角燒、凍豆腐、太平燕餃

§帝王筒

魚漿和花枝塊組合而成

肉質紮實

享受DIY自己做丸子的樂趣～

§蘋果醋

帝王食補紅面薑母鴨

本著分享健康、傳遞溫暖的心情

從單一產品的薑母鴨

到今日多元化的養生鍋品

將來自故鄉的好味道

傳遍整個大小巷弄

城市鄉鎮、從南到北

幾乎都可以發現『帝王食補』

那透著淺淺燈光的鵝黃色燈籠

而店內飄出的薑母鴨香氣

與濃濃人情味

不管天氣多冷、時間多晚

30年來總是吸引人客鬥陣圍坐吃好料

在冷颼颼的寒風中推開玻璃門

麻油香撲鼻而來

享受溫暖食補滋味與熱鬧氣氛～

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帝王食補

楊梅店

地址:桃園縣楊梅市中山北路一段66號

電話:(03)485-1242

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