華仔凡人部落格

中秋月餅

說到板橋伴手禮

網路上有推薦三間

分別是「小潘鳳梨酥」、「信芳餅舖」以及「長興餅店」

「小潘」出名的是鳳梨酥跟鳳凰酥

而「信芳餅舖」、「長興餅店」則是古早味豆沙餅

「長興餅店/長興餅舖」除了最出名的葷素白豆沙餅

還有

魯肉酥餅、咖哩魯肉餅、紅豆顆粒餅、綠豆凸、綠豆沙蛋黃酥餅、

烏豆沙蛋黃酥餅、烏豆沙餅、綠茶豆沙餅、香菇素肉餅、老公老婆餅和鳳梨酥

種類多元

任君挑選

絕對是來板橋必買伴手禮的選擇〜

今年丈人家有很多人家送的中秋禮盒

其中就有「信芳餅舖」&「長興餅店」的中秋月餅禮盒

「長興餅店/長興餅舖」的白豆沙餅有葷、素之分

葷白豆沙餅用的是自製豬油

素白豆沙餅則是使用花生油

「長興餅店」的白豆沙餅

白豆沙餡的原料是白鳳豆

內餡雪白細緻

口感綿密

入口即化

不甜不膩

餅皮像層層紙片般的輕薄

香濃美味〜

烏豆沙蛋黃酥

傳統酥鬆的餅皮

香甜紅豆泥的滋潤口感

搭配上鹹香蛋黃

鹹甜順口好滋味～

綠豆凸(椪)上面有透明塑膠膜保護著

內陷和白豆沙餅的口感完全不同〜

中秋佳節

月餅 柚子

應景美食

月圓人團圓〜

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長興餅店/長興餅舖

電話：(02)2968-5741

地址：新北市板橋區南門街58號

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