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武田信玄

要跟黃金單身漢的導遊朋友慶生

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找到這家離朋友家近的海鮮無菜單料理餐廳『武田信玄』

店家門口有個小型停車場

店內有著濃厚的日本氣息

整個牆面上都擺放ㄌ許多日本壁畫、圖案以及各種酒品

半開放式的的廚房

外面有四桌四人座座位

裡面則是大圓桌以及包廂（約12人座位）

座位的形式多元

但是去之前一定要打電話預約

今天我們吃的是NT.＄880元套餐

§小菜

柚香白蘿蔔、牛蒡絲

柚香白蘿蔔吃起來很開胃

微酸微甜

很夠味〜

牛蒡絲則是採用炸的

整體炸得很酥脆卻沒有殘留油漬

清爽乾淨的酥脆感〜

附上一壺熱騰騰的決明子麥茶

倒麥茶的同時

發現店家的餐具都非常的漂亮…

§蘋果原汁 NT.＄320元

§松板豬肉

§生魚片

魚肉夠鮮

吃起來很甘甜〜

§炙燒鵝肝干貝

§芋絲手捲

§紫酥墨魚漿

搭上紫蘇那麼不一樣的口感

外皮炸得很酥脆

咬下去的瞬間

會有滿滿的紫蘇香氣

滿溢你的口

享受完香氣後

就開始咀嚼

會咬到滿滿Q彈好吃的墨魚漿〜

§熊本生蠔

§炙燒九孔

§海膽明太子蒸蛋

§烤魚下巴

§松露大蝦粥

整碗吃起來就是超級鮮甜

每一口都吃到滿滿的鮮味

湯頭很濃郁〜

§味噌海鮮牛肉湯

§花生冰淇淋

花生粉搭配香草冰淇淋

吃完鹹食就要有甜食

是必要的條件〜

武田信玄

CP值高的海鮮無菜單料理

不僅是味覺享受

更是視覺的饗宴〜

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武田信玄

地址:桃園市中壢區中山東路三段67號

電話:(03)466-2633

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