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白咖啡坊

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白咖啡與普通咖啡的分別

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在於從挑選原料到咖啡豆的培炒

以及咖啡沖調方面的不同…

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白咖啡通常是採用較名貴的精選咖啡豆

而且完全不摻雜雜質

如麥粒、玉蜀黍粒等

因此味道比較純正

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製作工藝完全不同於普通咖啡

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在咖啡豆焙炒過程上

 

普通咖啡是咖啡豆高溫炒制而成

其後煮成咖啡原漿,烘乾

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這樣的做法

會有大量的咖啡鹼和反式脂肪、脫水化合物

傷胃、鈣流失、肥胖

都是這些物質在作祟…

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白咖啡以傳統獨特工藝

未添加任何人工添加劑或焦糖

經低溫烘培(烤制)而成

將高溫碳烤所產生的焦苦與酸澀味

降到最低

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保留原始咖啡的自然風味

既符合現代人健康瘦身的要求

又避免飲用一般咖啡所帶來的燥熱煩惱

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而且白咖啡即使放置很久

口味也不會變酸

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現在就來分享體驗白咖啡坊的《白咖啡》飲品

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店家老闆曾去過馬來西亞旅行

認識一位朋友

因此接觸ㄌ白咖啡

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這段際遇

回到台灣後

久久不能忘懷

一直懷念著那股溫暖與醇厚的白咖啡

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品嚐過台灣各式各樣的咖啡產品

就是找不到那股香味

於是萌生起至馬來西亞當地引進台灣推廣的念頭

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後來有機會投資

在馬來西亞生產

把這股溫暖與醇厚的白咖啡

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以及各類健康的飲品

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也就引進台灣

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分享給大家

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收到宅配商品有3盒不同的口味

(無糖)原味白咖啡香濃卡布奇諾白咖啡印度拉茶

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精緻的包裝盒設計

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可手提方便的提繩

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背面有商品的詳細說明

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盒內15小包裝

外盒的固定貼紙撕開

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底部可見巧思的掀抽設計

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方便取出咖啡包

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§(無糖)原味白咖啡

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土黃色包裝

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每一小包重量25公克

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熱量為123大卡

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小包裝背面也有商品的詳細相關資訊

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也有建議的沖泡方法

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將一包咖啡粉倒入杯中

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再加入約150cc熱水

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攪拌均勻

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即可飲用

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採用阿拉比卡、羅布斯塔、賴比瑞亞原生豆種完美交融

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低咖啡因、低熱量、低卡路里、零膽固醇的白咖啡

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迷人的咖啡香及奶香味

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入口香醇濃郁

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溫潤順口飽滿

不酸不苦不澀

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柔順的奶香

餘韻殘留在口中

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§香濃卡布奇諾白咖啡

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粉紅色包裝

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每一小包重量35公克

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熱量為158大卡

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小包裝背面也有商品的詳細相關資訊

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也有建議的沖泡方法

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將一包咖啡粉倒入杯中

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再加入約180cc熱水

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攪拌均勻

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即可飲用

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濃縮咖啡加入蒸氣發泡的牛奶

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加倍情濃

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香醇順口

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口感溫柔香甜

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融合ㄌ綿密奶泡和頂級咖啡的藝術

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完美體現卡布奇諾的極致誘惑

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§印度拉茶

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水藍色包裝

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每一小包重量32公克

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熱量為142大卡

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小包裝背面也有商品的詳細相關資訊

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也有建議的沖泡方法

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將一包拉茶粉倒入杯中

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再加入約180cc熱水

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攪拌均勻

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即可飲用

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拉茶為奶茶的一種

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拉茶起源自移民至馬來西亞的印度人

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拉茶是用兩個杯子遠距離倒來倒去

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看似拉來拉去

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故名「拉茶」

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「拉」得越長

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泡沫越多

味道就會好…

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濃郁的紅茶、牛奶、多種香料

再加入糖及蜂蜜

烹煮出來的味道

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香氣四溢的茶香

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香醇潤口的奶味

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辛香飽滿且層次多變

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茶香與奶香

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撞擊出來的濃郁風味

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絲滑順口

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入口後

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香氣立即滿盈唇齒

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讓人一喝就上癮

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白咖啡坊

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藉由這股咖啡香

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在這紛擾、複雜、緊繃、快速變化的社會裡

還能夠保有哪一份寧靜、舒緩的心靈

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一杯咖啡

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即是一份祝福

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那股咖啡香

讓人回味無窮

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白咖啡坊

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