醋桶子
現代人重視健康
所以喝醋就一時蔚為風潮
醋雖然喝起來是酸的
但實際上是鹼性
多喝醋可以調整體質
幫助消化
選擇低熱量的水果
配上天然純釀醋
能增強新陳代謝
將體內毒素排出
還有瘦身的意外收穫〜
市面上果醋產品眾多
價位有高有低
口味也很多樣化
該怎麼選擇好喝又營養的水果醋
最常見的果醋做法
就是用便宜白米發酵而成的白醋做為基底醋
再加入果汁
就成為最簡單的果醋
加入蘋果汁為蘋果醋
加入鳳梨汁則為鳳梨醋
這種簡易的做法使用機器發酵
發酵時間快
在3個月內即可獲得成品
不過釀出來的醋
僅保留ㄌ水果的甜度與味道
水果本身的營養成分卻在製作過程中大量流失
營養價值偏低…
現在來分享體驗『醋桶子』的《水果醋》
醋桶子釀造水果醋方式
採用實果發酵法
基底醋使用營養成分較高
發酵至少半年的玄米醋
再加入台灣在地的精選水果
將果實丟入醋中浸泡發酵至少2年半時間
讓水果的營養成分充分釋放到基底醋中
萃取果實最精華的部份
才能釀出營養價值高
風味十足的「醋桶子水果醋」〜
色彩繽紛的盒裝
明亮活潑有朝氣
包裝上印有商品詳細資訊
內裝10包隨身包
攜帶方便
沖泡容易
隨時可喝水果醋〜
§鳳梨醋
採用新鮮鳳梨
純天然的發酵
三年熟成的醋
將一包鳳梨醋倒入玻璃杯中
再倒入適量的的冷水攪拌均勻
想喝冰的
就加些冰塊
可以聞到鳳梨醋的酸香氣息
喝起來有鳳梨的味道
口感香醇
果香濃郁
清爽順口
是最自然、最經濟實惠的天然養生飲品〜
§葡萄醋
新鮮葡萄釀造
純天然的發酵
三年熟成的醋
將一包葡萄醋倒入玻璃杯中
再倒入適量的的冷水攪拌均勻
想喝冰的
就加些冰塊
葡萄醋渾厚口感
風味芳香
滑順甘醇
酸甜交錯
入口清香
淡雅果香撲鼻
濃郁酸甜滋味〜
除ㄌ拿來飲用
水果醋也可以取代白醋
加在料理或醬汁中
讓醋味更顯層次
料理更增添淡淡果香風味〜
水果醋搭配食材的魔法師
淋上水果沙拉、生菜沙拉
能帶出新鮮蔬果風味的最佳調味料〜
各式飲料都可加入調味
可與冰塊一同打成風味冰沙
也能加入鮮奶調製成果香牛奶
將果醋拌入沙拉醬或蜂蜜，用以製成沾醬，更能增添食物美味
醋桶子
蔬果天然發酵的水果醋
品嚐清爽好滋味
每天調１杯取代手搖飲
豐沛營養
光采煥發
帶給您最天然的健康美味〜
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醋桶子
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