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醋桶子

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現代人重視健康

所以喝醋就一時蔚為風潮

醋雖然喝起來是酸的

但實際上是鹼性

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多喝醋可以調整體質

幫助消化

選擇低熱量的水果

配上天然純釀醋

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能增強新陳代謝

將體內毒素排出

還有瘦身的意外收穫

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市面上果醋產品眾多

價位有高有低

口味也很多樣化

該怎麼選擇好喝又營養的水果醋

最常見的果醋做法

就是用便宜白米發酵而成的白醋做為基底醋

再加入果汁

就成為最簡單的果醋

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加入蘋果汁為蘋果醋

加入鳳梨汁則為鳳梨醋

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這種簡易的做法使用機器發酵

發酵時間快

在3個月內即可獲得成品

不過釀出來的醋

僅保留ㄌ水果的甜度與味道

水果本身的營養成分卻在製作過程中大量流失

營養價值偏低…

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現在來分享體驗醋桶子的《水果醋

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醋桶子釀造水果醋方式

採用實果發酵法

基底醋使用營養成分較高

發酵至少半年的玄米醋

再加入台灣在地的精選水果

將果實丟入醋中浸泡發酵至少2年半時間

讓水果的營養成分充分釋放到基底醋中

萃取果實最精華的部份

才能釀出營養價值高

風味十足的「醋桶子水果醋

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色彩繽紛的盒裝

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明亮活潑有朝氣

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包裝上印有商品詳細資訊

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內裝10包隨身包

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攜帶方便

沖泡容易

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隨時可喝水果醋

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§鳳梨醋

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採用新鮮鳳梨

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純天然的發酵

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三年熟成的醋

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將一包鳳梨醋倒入玻璃杯中

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再倒入適量的的冷水攪拌均勻

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想喝冰的

就加些冰塊

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可以聞到鳳梨醋的酸香氣息

喝起來有鳳梨的味道

口感香醇

果香濃郁

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清爽順口

是最自然、最經濟實惠的天然養生飲品

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§葡萄醋

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新鮮葡萄釀造

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純天然的發酵

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三年熟成的醋

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將一包葡萄醋倒入玻璃杯中

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再倒入適量的的冷水攪拌均勻

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想喝冰的

就加些冰塊

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葡萄醋渾厚口感

風味芳香

滑順甘醇

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酸甜交錯

入口清香

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淡雅果香撲鼻

濃郁酸甜滋味

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除ㄌ拿來飲用

水果醋也可以取代白醋

加在料理或醬汁中

讓醋味更顯層次

料理更增添淡淡果香風味

水果醋搭配食材的魔法師

淋上水果沙拉、生菜沙拉

能帶出新鮮蔬果風味的最佳調味料

各式飲料都可加入調味

可與冰塊一同打成風味冰沙

也能加入鮮奶調製成果香牛奶

果醋拌入沙拉醬或蜂蜜,用以製成沾醬,更能增添食物美味

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醋桶子

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蔬果天然發酵的水果醋

品嚐清爽好滋味

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每天調1杯取代手搖飲

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豐沛營養

光采煥發

帶給您最天然的健康美味

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醋桶子

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