華仔凡人部落格

湯媽媽手工水餃

下雨天、寒流來

吃膩泡麵ㄌ沒

一包美味水餃

煎蒸煮多種變化

當正餐當點心都合適

便利又飽足…

所以水餃可是家裡冰箱

絕對不可缺的料理〜

這次要來體驗分享的是

來自台中『湯媽媽手工水餃』的美味可口《水餃》〜

口味有

高麗菜、蔥肉、韭菜

冷凍包裝袋上有8種口味標示

何種口味就勾選之

外觀像元寶的水餃

大家常吃到的料理方式

就是水煮水餃、煎餃、湯餃

這次華仔以最平常的水煮水餃來嚐味

另外再以羊肉爐湯餃來呈現〜

§高麗菜水餃

經典口味

一顆一顆渾厚飽滿

水餃皮不厚

連蔬菜顏色可以透出來

皮雖薄

但在店家使用手勁加持下

手擀餃皮帶著麵香及嚼勁

吃起來皮Q有彈性

高麗菜入口有著淡淡的甘甜

內質鮮甜的豬肉

清脆爽口的滋味

不用過多調味

也很可口

水餃沾蒜蓉辣椒醬

絕配

增添風味〜

§蔥肉水餃

以新鮮蔥段搭配上等豬肉精心製作

口感Q嫩

肉汁鮮美

不油不膩

濃濃蔥香味

滿滿幸福蔥滋味〜

§韭菜水餃

享受香氣撲鼻

甘甜可口湯汁在嘴巴流動

就要吃這一味

風味十足的韭菜水餃

吃起來沒有突兀的味道

淡淡的清香

香氣滿點

搭配豬後腿肉的內餡

每一口都是農園饗宴

滋味鮮美〜

湯媽媽手工水餃

美味水餃

Q彈麵皮

飽滿內餡

媽媽味道的水餃

讓人回味無窮〜

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湯媽媽手工水餃

地址:台中市太平區鵬儀路19號

電話:(04)2273-6150

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