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異類泡菜之家

韓式泡菜又稱朝鮮泡菜

是一種朝鮮族的傳統發酵食品

通常和米飯一起食用

韓式泡菜卡路里含量低

富含纖維素、維生素A、B、C

並含有一種對人體有益的乳酸益生菌…

台灣人這幾年真的很愛吃泡菜

雖然不像韓國人一樣

餐餐無泡菜不歡

但泡菜酸香辛辣又開胃的特性

總讓人情不自禁的多吃一口〜

台灣人手藝好創意多

泡菜入菜不稀奇

多變化的吃法

泡菜鍋、泡菜煎餅、泡菜火鍋

甚至泡菜水餃

只要把泡菜混入食材中

作法簡單又十分夠味〜

這次要來分享的美味是

『異類泡菜之家』的韓式泡菜及韓式結頭菜

泡菜也可拿來當禮盒

精緻的手提禮盒包裝

§韓式泡菜(小辣)

600公克的份量包裝

方便有提把的罐裝

乾淨衛生易保存

以進口大白菜、生鮮辣椒、大蒜、鹽、韓國進口辣椒粉和調味料手工製作而成

並採用自然發酵方式產生天然乳酸菌

紅通通的模樣

想必辣味十足

吃起來清脆可口

酸辣度適中

溫潤的辣不刺喉

口感甘醇味美

品嚐食材的自然原味

濃厚的蒜香味

更豐富ㄌ口味

讓人口齒留香〜

§韓式結頭菜

12月至4月又是大頭菜的產季

泡菜好朋友〜韓式大頭菜

大頭菜又稱「結頭菜」、「蕪菁」

粗纖維的蔬菜

可刺激腸道蠕動

促進消化

香辣醬料

微辣爽脆的口感

戰鬥力指數也是破表

雖然沒有《手作韓式泡菜》

那樣的變化多端

但是在配菜中

也算是清新脫俗

而且秋冬不吃《手作韓式大頭菜》

就像中秋節沒烤肉那樣

就會帶著那麼一點點遺憾〜

異類泡菜之家

香辣、蒜香味十足的韓式泡菜

夏天開胃

冬日配鍋

手工韓式泡菜全國宅配服務

讓大家隨手可吃新鮮夠味的泡菜〜

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