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異類泡菜之家

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韓式泡菜又稱朝鮮泡菜

是一種朝鮮族的傳統發酵食品

通常和米飯一起食用

韓式泡菜卡路里含量低

富含纖維素、維生素ABC

並含有一種對人體有益的乳酸益生菌

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台灣人這幾年真的很愛吃泡菜

雖然不像韓國人一樣

餐餐無泡菜不歡

泡菜酸香辛辣又開胃的特性

總讓人情不自禁的多吃一口〜

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台灣人手藝好創意多

泡菜入菜不稀奇

多變化的吃法

泡菜鍋、泡菜煎餅、泡菜火鍋

甚至泡菜水餃

只要把泡菜混入食材中

作法簡單又十分夠味〜

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這次要來分享的美味是

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異類泡菜之家韓式泡菜韓式結頭菜

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泡菜也可拿來當禮盒

精緻的手提禮盒包裝

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§韓式泡菜(小辣)

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600公克的份量包裝

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方便有提把的罐裝

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乾淨衛生易保存

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以進口大白菜、生鮮辣椒、大蒜、鹽、韓國進口辣椒粉和調味料手工製作而成

並採用自然發酵方式產生天然乳酸菌

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紅通通的模樣

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想必辣味十足

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吃起來清脆可口

酸辣度適中

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溫潤的辣不刺喉

口感甘醇味美

品嚐食材的自然原味

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濃厚的蒜香味

更豐富ㄌ口味

讓人口齒留香〜

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§韓式結頭菜

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12月至4月又是大頭菜的產季

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泡菜好朋友〜韓式大頭菜

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大頭菜又稱「結頭菜」、「蕪菁」

粗纖維的蔬菜

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可刺激腸道蠕動

促進消化

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香辣醬料

微辣爽脆的口感

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戰鬥力指數也是破表

雖然沒有《手作韓式泡菜》

那樣的變化多端

但是在配菜中

也算是清新脫俗

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而且秋冬不吃《手作韓式大頭菜》

就像中秋節沒烤肉那樣

就會帶著那麼一點點遺憾

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異類泡菜之家

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香辣、蒜香味十足的韓式泡菜

夏天開胃

冬日配鍋

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手工韓式泡菜全國宅配服務

讓大家隨手可吃新鮮夠味的泡菜

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