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江胖哥手工蘿蔔糕

蘿蔔糕是一種廣東食品

屬於應景的傳統米食

除ㄌ作為粵式茶樓的點心外

在廣東和香港更會作為賀年食品

寓意步步高升

象徵"好彩頭"的意思…

蘿蔔糕在台灣、新加坡及馬來西亞也甚為普遍

當地華人以閩南、潮汕語稱之為菜頭粿

客家語稱之為蘿蔔粄或菜頭粄〜

台灣一年四季皆有不同當季白蘿蔔盛產地

從冬、春的中南部平原白蘿蔔

一直到夏、秋之際南投埔里的大坪頂「白娘」品種白蘿蔔

製作蘿蔔糕

都有當季材料的使用…

這次要來分享『江胖哥手工蘿蔔糕』2款口味的蘿蔔糕

分別是干貝蝦米蘿蔔糕、招牌臘腸蘿蔔糕

商品採真空包裝冷藏宅配

店家堅持當天純手工現作

絕不添加防腐劑、味精

從蘿蔔到蘿蔔糕

都是真材實料

保證吃到最新鮮的蘿蔔糕〜

商品DM

店家目前販售的手工蘿蔔糕

有5種口味〜干貝蝦米、招牌臘腸、煙燻培根、麻辣香腸、全素原味

簡單烹煮

美味享用〜

§干貝蝦米蘿蔔糕

聽過海潮聲不稀奇

江胖哥的干貝蝦米口味

極香港式蘿蔔糕

要讓所有糕友們

吃的到海潮聲…

選用精選的海味干貝

佐以來自一年四季當季的白蘿蔔

以及新鮮海味蝦米

切片油煎至表面金黃

咬一口咀嚼很紮實

可以吃到干貝一絲絲的口感

蝦米的味道厚重

帶有鹹味

不用沾醬

這樣子吃

也是很香的

切塊沾蛋液油煎

別有風味〜

清爽的海味

吃糕沒有負擔

只有美味

讓平凡的港式蘿蔔糕

再也不平凡〜

§招牌臘腸蘿蔔糕

瀰漫著微醺的臘腸

結合頂級蝦米

溫和不嗆鼻的香氣

再鋪滿一年四季當季白蘿蔔

一抹淡淡的油蔥香氣

切片油煎至表面金黃

絲絲入扣的蘿蔔絲口感

溼潤又柔軟

入口抿ㄌ一下就化開ㄌ

香甜Q彈

口口可以吃到豐富的料

超乎極限的美味〜

江胖哥手工蘿蔔糕

堅持傳統手工製作蘿蔔糕

口感綿密

健康養生

有別於傳統原味

更研發ㄌ多種創意口味

味味驚奇

每一口都足以挑戰舌尖的味蕾〜

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