華仔凡人部落格

簡師傅麻辣臭豆腐

中壢新明夜市內有幾攤可是排隊排的很誇張

經由食尚玩家的介紹，這幾家更是生意好到爆要抽號碼牌

但是美味當前，還是禁不起誘惑

眼睛盯著美食，香味撲鼻而來

味蕾已在蠢蠢欲動刺激腦神經傳達命令

驅使腳步往排隊人潮走去，準備大飽口福啦～

這回來到『簡師傅麻辣臭豆腐』攤位前

在大老遠處就已聞到臭豆腐濃濃刺鼻的香味

再次看到店家的辣度說明：

原味就有一點辣

小辣以上要能吃辣

微辣以上可選擇不加辣油

辣度選擇：原味→微辣→小辣→中辣→大辣→特辣

之前最多只挑戰到小辣

對於愛吃辣的華仔來講，小辣已算夠辣ㄌ

所以現在只要有來『簡師傅』嚐味，通常選擇小辣就好

§麻辣臭豆腐　NT.$60元

裡頭有兩大塊臭豆腐

豆腐很入味，湯頭讚

一口豆腐一口湯，因為湯汁有點鹹

這樣搭配滿順口又夠味

辣到流汗嗆到喉嚨的感覺～此時無聲以對--就是“爽”

頓時趕走寒流的侵襲，身體暖呼呼的～

店內享用可續湯一次，可是華仔通常都沒喝完湯

因為實在太辣，最後留下的是火紅的湯汁跟肉末

更別說這好康的免費續湯一次～

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簡師傅麻辣臭豆腐

地址:中壢新明夜市內

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