湳溝客家麵

 

桃園縣大溪鎮古道之多而聞名

 

台七線百吉隧道附近的古道又特別的密集

 

百吉,舊稱「八結」,是昔日大嵙崁(大溪)進入角板山、巴陵地區泰雅族部落的入口

 

是所謂的漢、番接壤之地

 

通過百吉隧道的台七線公路,由大溪前往復興鄉,直通宜蘭

 

就是著名的北部橫貫公路,是北台灣重要的東西交通動脈

 

八結地區的古道,據考述至少有六條

 

其中三條為八結與大溪之間的聯絡道路

 

分別是大艽芎古道湳仔溝古道石龜坑古道

 

八結境內村庄之間則有三條聯絡道路

 

分別是大溪坪古道二層坪古道杉仔崎古道

 

從大溪走台七線,百吉隧道大約位於台七線8公里處

 

百吉隧道後右轉桃51線(承恩路),往龍珠灣、湳仔溝的方向,約0.5公里

 

就可看見「湳仔溝古道」的標誌,步道入口旁有一家客家麵小吃店

 

 

這家麵店獨立座落在山林鄉野小路邊

 

 

要不是美美老婆的後慈湖導覽人員朋友約同前去用餐

 

還真不知在山林裡有這麼一家傳統麵店呢~

 

中午尖峰時間過來,店門口可是停放了一排休旅車、小客車的,生意好的很

 

店家再往前沒多遠,就是網路盛名的大溪湖畔咖啡

 

這家俗稱野店裝設看來簡陋,就是鐵皮屋搭建而成

 

 

但就在幾呎方隅間,顧客與阿婆,顧客與顧客間親切閒聊,笑聲滿室

 

伴隨著阿婆的麵香,迴盪繞樑~

 

 

店內抬頭一望,看到一個好玩的景象

 

那就是桌號居然寫在天花板上~

 

 

店內提供麵類湯類小菜

 

 

麵類以外,還有冬粉粄條餛飩等,另外小菜種類也挺多樣化的

 

 

 

§乾油麵(小) NT.$40

 

 

乾麵除了拌了肉燥外,還有豬油粕油蔥酥韭菜

 

就是客家口味,味道不錯

 

 

使用了大量的油蔥酥韭菜還有肉燥的關係

 

一上桌香氣就立即衝進我們的鼻孔中~好香

 

伴隨著油蔥濃郁的味道和韭菜的甜味

 

一起佔領了我的味蕾

 

一口接一口欲罷不能啊~

 

 

吃起來不會油膩

 

吃後口齒留香~

 

§餛飩湯(小) NT.$40

 

 

的味道很鮮,餛飩料多味美

 

 

 

喜歡野趣的你,來大溪遊玩時

 

這家阿婆客家麵的好口味值得你前來品嚐~

 

 

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湳溝客家麵

 

地址:桃園縣大溪鎮復興里湳仔溝1號

 

電話:03-388-4525 0981-897-817

 

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