華仔凡人部落格

山東餡餅

華仔美美難得回花蓮，利用午后時光出來兜風

在外頭不敢吃太多東西

因為晚上還要回家享用媽媽味的晚餐～

即將傍晚，我們來到民國路上

這條路上還滿多家美食小吃～

其中有一家很不起眼的小攤販

據說到下課時間總是會排很多學生

都是為了這只要NT.$10元的《餡餅》

當下華仔美美的胃應該還容得下

吃完這個《餡餅》再回家吧～

店裡只賣兩味，山東餡餅及香菇肉羹

豬肉內餡，每天都是新鮮現做

看著老闆娘現包，老闆現煎

夫妻倆小本生意，分工合作～

§餡餅　NT.$10元

餡餅說大不大，說小不小

這色澤看起來就很誘人

那就應該說餡多美味～

老闆很認真細心的翻動著一個個排排站的餡餅

每一個要起鍋的餡餅外皮都會煎的恰恰好

到手時老闆會貼心的說“小心湯汁＂

金黃酥脆的外皮，一口咬下香甜的肉汁就會溢出

瞬間滾燙鮮美的湯汁真得小心燙口

內餡新鮮可口，吃起來有豬肉特有的甜味而不是腥味

不油也不膩～

沒想到NT.$10元也可以吃到這樣棒的好味道

深得人心→強力推薦…

下回再來嚐他家的香菇肉羹～

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山東餡餅

地址:花蓮市民國路41號

電話:0933-993388

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