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神旺大飯店

世界高樓101的現代化市容，歷史悠久的古厝小巷

與國際接軌的藝術展覽，地方傳統的人文收藏

台北就是這樣一個兼容並蓄的多風貌城市～

不論是頂級餐廳、異國料理或是特色小吃～俯拾皆是

汽車與機車穿梭在大街小巷中，展現旺盛的活力氣息

但看ㄌ車水馬龍的交通→讓人心生恐懼就此卻步

開車於大台北都會區真是一場惡夢

反而搭捷運比較便利心安～

暑假來到，大姐相約在台北東區『神旺大飯店』之“潮品集”家庭聚餐～

『神旺大飯店』擁有中、西、日式三間風格鮮明的餐廳

一樓伯品廊法式餐廳，供應精緻自助吧及經典法式套餐

二樓潮品集，呈現道地潮州料理及港式飲茶點心的潮州餐廳

四樓澄江懷石料理，提供創意與傳統兼備的巧思美饌～

另有蘇洛酒吧及普諾麵包坊～滿足賓客各式需求

潮品集～簡約中國風的空間設計，雅緻宜人

潮州菜餚由於地處沿海，是以烹調海鮮見長

選料考究，製作精細

更以醬碟佐料

達到「新鮮美味，清而不淡，鮮而不腥，郁而不膩」的最高境界～

目前餐飲優惠專案

潮品集週年慶，港點潮菜吃到飽活動

可品嚐二十餘款道地港式點心、甜品及近二十道經典潮州菜～

§熱茶

§小菜

§蜜汁叉燒酥

§潮州滷鵝片　(單點價格NT.$420元)

招牌精選菜餚，內蘊40年精華

經年累月的老滷汁將鵝隻滷得軟透有味

搭配同樣入味的板豆腐

是每桌必點的招牌菜～

§蠔皇叉燒包

§蝦仁蒸腸粉

現點現做的自製腸粉

適當的米漿調合比例與蒸煮時間

呈現軟滑透透

吃起來鹹香，挺夠味的～

§鮮蝦菠菜餃

將菠菜汁拌入澄粉中，造就淡綠外皮

內餡以菠菜搭配鮮蝦

清爽風味，讓人讚不絕口～

§潮州蒸粉粿

§沙爹牛肉

§XO醬蒸鳳爪

§椒鹽肉排

§澎湖絲瓜卷

§潮州炒飯

§臘肉炒芥蘭

§泰式炸春卷

§明火煲例湯

§臘味蘿蔔糕

選用纖維較細的蘿蔔，先汆燙去辛後添加蝦米、臘肉

用料紮實，表皮煎至金黃

口感軟綿～

§蠔油西生菜

§鼓汁蒸排骨

§荷香珍珠雞

§潮式糯米卷

§XO醬四季豆

§鯧魚肉碎粥　(單點價格NT.$280元)

有別於廣東粥濃稠不見米粒

潮州粥可吃到顆顆分明的米粒

鮮魚的高湯提味，裡頭有新鮮的鯧魚及肉碎

滋味清鮮～

§鼓汁蒸鱈魚

§蘿蔔絲燒餅

§培根炸酥餅

§XO醬爆雀貝

§芋茸炸蝦餅

甜品

§酥皮小蛋塔

§香芒西米露

§椰汁紅豆糕

§清心丸豆爽

潮品集經典菜色→

每道菜幾乎都含有鮮蝦的料理～

道地港式點心及潮州精選菜餚

一次開心嚐～

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神旺大飯店　潮品集

忠孝旗艦店

地址:台北市忠孝東路四段172號

電話:02-2772-2121

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