中壢肉羹大王

 

 

有天在Joy家看著非凡大探索美食節目

 

介紹到中壢的一家小吃店中壢肉羹大王

 

立刻吸引住華仔美美的眼睛

 

聚精會神看著電視

 

留意店家的地址

 

以便改天來去嚐味~

 

某個平日,華仔上班

 

美美老婆到中壢辦事

 

獨自來到中壢肉粳大王用餐~

 

看起來頗為陳舊的店面

 

與普通小吃店無異

 

但自己製作的肉羹的確頗負盛名~

 

店內的格局有點妙

 

門口進來有段小階梯往上走

 

 

居高臨下的用餐區~感覺挺Special

 

 

店內除了主打的肉羹系列

 

 

還有麵類湯類飯類小菜

 

 

§肉羹湯

 

 

肉羹的份量頗多

 

魚漿的比例恰到好處

 

保有著肉的口感

 

吃起來有彈性~

 

 

 

 

添加香菇筍子

 

 

湯色呈現均勻的琥珀色

 

湯頭清爽,喝起來清甜不膩口~

 

 

§雞捲 NT.$50

 

 

五香雞捲,雖然字面上叫做雞捲

 

好像吃不到雞肉的口感

 

口感十足的豬肉

 

加上少許的荸薺

 

豆皮捲成長條後油炸

 

外頭炸的酥酥的

 

 

配上甜甜的

 

香甜不油膩~

 

 

§白菜魯 NT.$45

 

 

香氣濃郁味道夠

 

 

白菜熟軟好吃~

 

 

中壢地區真材實料的肉羹

 

 

中壢肉羹大王享用的到~

 

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中壢肉羹大王

 

地址:桃園縣中壢市中山路295號

 

電話:(03)425-1259

 

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